サンドイッチやチーズトーストに！
よく伸びて加熱にも良し。おだやか＋美味なコクが楽しめます。
『マリボー スライス』は、マイルドでクセがなく、それでいてしっかりとコクを感じられるデンマーク産チーズです。
加熱するとよく伸び、トーストやグラタンなどの料理に最適です。
『マリボー』は、同じデンマーク産の『サムソー』に似た味わいを持つ、
マイルドでクセのないセミハードチーズです。
ナチュラルチーズらしいコクがあり、火を加える料理で特に美味しさが引き立ちます。
スライスタイプなのでサンドイッチやチーズトーストに便利です。
赤・白ワインやアクアビットとの相性も良い一品です。
『マリボー』は、日本人好みのセミハードタイプで、
マイルドながらもナチュラルチーズならではのしっかりとしたコクが感じられます。
同じデンマーク産の『サムソー』に似た風味を持ち、クセがなく食べやすいのが特徴です。
デンマークは古くからチーズ生産が盛んな国で、ハード系からクリームチーズ、青カビチーズまで数多く作られています。
その中でも比較的おだやかな味わいのものが多く、幅広い料理に使いやすい点も魅力です。
約3～4mmにスライスされているため、サンドイッチはもちろん、加熱料理にもすぐ使えて便利です。
特にチーズトーストやグラタンなど、火を加えるメニューではよく伸び、風味が一層引き立ちます。
軽い赤・白ワインや、ジャガイモを原料とした蒸留酒アクアビットとの相性も抜群です。
スライス同士が密着して剥がしにくい場合は、端からゆっくりとバターナイフなどを差し込んで取り分けてください。
無理に剥がそうとすると破れることがありますのでご注意ください。
以前某コーヒーショップで食べたサンドウィッチに入っていたマリボー。軽く温めてあり、もっちりしていてマイルドだけど後味に何か気になるコクみたいなものがあって、一緒にサンドされていたショルダーベーコンにも負けない自己主張みたいなものを感じました。
また食べたいなぁと思っていたところオーダーチーズさんで発見しお試し気分でスライスチーズになったものを早速注文。
そのまま食べてみてもマイルドで「あぁ、美味しいスライスチーズだねっ」て感じだけど、加熱すると香り、味、そしてチーズが伸びて更に美味しさが増します。
大きめ厚めのカットでそこら辺のスーパーに売っているスライスチーズなんかとは比べ物になりませんっ。
マリボー買って自分でスライスするともっと厚切りにしちゃいそうなのでこのスライスバージョンはとっても便利でまた注文しちゃいそうです。
『マリボー スライス』は、やさしい味わいの中にナチュラルチーズらしいコクを秘めた一品です。
スライスタイプで手軽に使え、サンドイッチから加熱料理まで幅広く活躍します。
よく伸びる食感と豊かな風味をお楽しみください。
ワインやアクアビットと合わせて、大人のひとときを彩ります。
