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\プロのお墨付き!/
ほろほろ羊乳チーズ3点セット
\香り高き味わい!/
水牛乳×ピスタチオの新感覚チーズ
\完熟なのに、上品/
ブルゴン氏が導く“理想の食べ頃”
\アレオス氏熟成チーズ食べ比べ/
熟成がもたらす、個性の開花
チーズの内部に青カビを繁殖させて中から熟成させるタイプ。塩分は高めで、力強い風味と独特な香りが特徴です。近年美容と健康への効果も期待されています。ロックフォール、ゴルゴンゾーラなどがあります。