赤ワインについて
黒系果実の香りとタンニンの渋みがあります。スパイシーで複雑で奥深い味わいが特徴。合わせるチーズは、熟成の長いハードチーズやウオッシュタイプ、フルーティーな赤ワインには白カビチーズも合います。
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