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焼きカレー

作り方

  • 焼きカレー玉ねぎを薄くスライスする。
  • 焼きカレー鶏肉を一口大に切る。
  • 焼きカレーにんにくとしょうがをすりおろす。
  • 焼きカレー熱したフライパンにサラダ油を入れ、鶏肉を入れ、両面をこんがり焼く。
  • 焼きカレー鶏肉をとり出し、玉ねぎが茶色に色づくまでじっくり炒める。
  • 焼きカレートマト缶を裏ごす。トマトピューレを使用してもよい。
  • 焼きカレー(5)の玉ねぎににんにくとしょうが、カレー粉を加え入れ、混ぜる。
  • 焼きカレー鶏肉、裏ごしトマト、水を加え入れる。
  • 焼きカレーあくを取り除きながら、弱火で20分程煮込み、仕上げに塩で味を整える。
  • 焼きカレーマリボーをお好みの大きさにカットし、カレーの上にのせる。
  • 焼きカレーオーブンで5分程焼く。チーズがとろけるぐらいが目安。焼き上げにパセリの微塵切りをお好みでトッピングする。
<全国一律>
クール便【税抜900円(税込990円)】
常温便【税抜650円(税込715円)】となります。
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