南西フランスのテロワール薫る　厳選ナチュラルワイン3本セット / 世界のチーズ専門店オーダーチーズ

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『南西フランスのテロワール薫る　厳選ナチュラルワイン3本セット』

南西フランスのテロワール薫る　厳選ナチュラルワイン3本セット

魅力が詰まった自然派ワインを飲み比べ！

単品合計価格：￥11,550 税込

￥11,198 税込

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1セット(3本)

~~￥11,550~~
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cl0609 ワイン・酒類セット割 20歳以上フランス南西地方泡白ワイン赤ワインフランスギフト記念日

必ずお読みください。

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20歳未満の方はお求めいただけません。20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
6月～9月は冷蔵便・10月～5月は常温便でのお届けとなります。(※チーズとの同梱は冷蔵便)
この商品は冷凍便と同梱できません。

＼初登場！／

南西フランスの個性あふれる
厳選ナチュラルワイン
3本セット！

『AOCフロントン』の自然派ワインを飲み比べ！

ナチュラルワインは、10年ほど前から若い世代を中心に人気を集めています。
その理由の一つが“健康や環境への意識が高い世代のライフスタイルに合っている”こと。

さらに“伝統にとらわれない自由でポップなラベルデザインが新しいイメージを生み、SNS映えする”ことなどから、
感度の高い人たちに支持されているといわれています。

そこで今回、ワイン愛好家から注目を集めるフランス・南西地方の『AOCフロントン』の家族経営のドメーヌが造る、高品質で個性あふれるナチュラルワイン3種をご用意しました。
近年の気候変動と闘い、自身の哲学を貫きながらスタイルの転換に挑む生産者の素晴らしいワインです。

フレッシュでフルーティーな味わい。そして気軽に楽しめる新しい感覚のナチュラルワインを、ぜひこの機会にお楽しみください。

地域最高峰！
ナチュラルワインの造り手
『ドメーヌ・ル・ロック』

南西地方・フロントンの地で、1980年代に設立された『ドメーヌ・ル・ロック』。

現在、38haの畑から年間15万本のワインを生産しています。醸造学を学んだフレデリックとその妻カトリーヌ、娘のアンヌたちの世代が中心となり、環境に配慮した栽培を実践。完全オーガニック化（認証取得）にも成功しました。

伝統を守りながらも現代的でナチュラル、洗練された綺麗なスタイルのワイン造りへと進化を遂げた、注目の生産者です。近年の南西地方は、酷暑や乾燥、病害の発生など厳しい局面に直面し、量から質へ、さらにパワフルなスタイルから味わい深くやわらかなスタイルへの構造転換を図る必要に迫られました。

『ドメーヌ・ル・ロック』は、自然環境に配慮したワイン造りという哲学を貫き、 オーガニックでフレッシュなワインへの転換に成功した造り手なのです。

フロントンの代名詞！
ナチュラルワインに向く品種
『ネグレット』

南西地方の主要産地・AOCカオールよりさらに南に位置するAOCフロントンは、個性豊かな赤やロゼワインの産地です。

フロントンの代名詞は、ほぼこの土地でしか栽培されていない、唯一無二の土着品種『ネグレット』。

黒系果実に繊細な花々のアロマとスパイスの香りが重なり合う、華やかで妖艶な個性をもつ黒ブドウです。かつての「AOCフロントン」は濃厚タイプが主流でしたが、近年のトレンドは“しなやかでフレッシュ、軽やかなスタイル”。

世界的なナチュラルワイン人気に後押しされ、ネグレットならではの個性的な香りと飲みやすさが見直され、注目度も高まっています。

南西フランスの
テロワール薫る
厳選ナチュラルワイン
3本セット

ロック・アンビュル・
ペティアン・ナチュレ

若い世代に大人気の自然派ペティアン（微発泡）、通称“ペットナット”！

『ロック・アンビュル・ペティアン・ナチュレ』は、珍しいネグレット100％。

フロントンを代表する土着品種“ネグレット”を、完熟する少し手前で収穫して爽やかな酸を保ち、アルコール度数はやや低め。ザクロや小さな赤い果実を思わせる華やかなアロマに、繊細な泡が心地よいペティアン。

もともとは自家消費用だったものを、多くの要望に応えて商品化された1本です。

ロゼ泡・辛口
生産地：フランス・AOCフロントン
ブドウ品種：ネグレット100％

優しい泡のペットナットには、生ハムやパテドカンパーニュ、ポークグリル・ベリーソースなどがおすすめ！

ル・ロック・ブラン

4種類の葡萄を混醸して造る白ワイン！

4種のブドウをブレンドし“ブルゴーニュのシャルドネ”を意識して、樽で発酵・熟成を行い造られた白ワイン。

平均樹齢25年のブドウを収穫し、ブドウ果皮に付着した野生酵母で発酵し、樽で7～8ヶ月熟成させています。

洋梨やトロピカルフルーツを思わせる華やかなアロマ、凝縮感のある果実味に、程よい酸が調和した、バランス良い味わいです。

白・辛口
生産地：フランス・AOCフロントン
ブドウ品種：シャルドネ・セミヨン、ミュスカデル、ヴィオニエ

クリーミーでリッチな白には、鶏肉のクリーム煮やフォワグラパテなどがおすすめ！

ドン・キショット

ドメーヌ・ル・ロックを代表するフラッグシップ！

ネグレットとシラーの素晴らしさを追求し、その可能性の限界に挑戦したワインです。

ネグレットとシラーをブレンドして、その素晴らしい品質を世に知らしめた１本。黒系果実の豊かで複雑なアロマが広がります。タンニンがしっかりと溶け込み、口中にはシルクのようなしなやかさと、豊かなフレーバーが広がる、完成度の高い味わいです。