元々『ゴーダ』といえば、オランダ産が本家本元です。 日本がまだ鎖国をしていた江戸時代から、オランダからの献上品として日本に伝えられたという歴史もあるほどで、世界でも広く親しまれてきたとても有名なチーズの1つです。
ミルクの美味しさがじんわりと広がる穏やかな味わいが魅力の食べやすいチーズなので、毎日食べても飽きがきません。 薄くスライスにしてそのまま楽しむのはもちろん、料理に使ってコクを深めたり、簡単にパンにはさんでサンドイッチ、バゲットにのせてオーブンで焼くだけの簡単ブルスケッタ、サラダに散らしたり…。 毎日の食卓に乗せられる、活躍の幅の広い頼れるチーズです。