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『マスカルポーネ』
商品コード : 103 ~ 15627

マスカルポーネ

手作り「ティラミス」に最適♪脂肪分が高めのリッチな味わい
通常価格:¥690~ ¥1,380 税抜
¥690 ~ ¥1,300 税抜
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マスカルポーネ

手作りティラミスに♪そのままでも極上デザート。
マスカルポーネ

マスカルポーネとは?

ティラミスで有名に

マスカルポーネ

イタリア生まれのケーキ「ティラミス」の大流行で一躍有名になったのが、その材料として使われた『マスカルポーネ』です。まるで砂糖が入っているのではないかと思えるほどの甘みがあるため、他のチーズケーキやムースなどの材料、製菓用のチーズとしても知られています。もちろんそのまま食べても十分においしく、今やイタリア全土で生産されているほどになりました。

脂肪分が高めのリッチな味わい

マスカルポーネ

ホイップした生クリームとバターの中間のようななめらかな舌触りがあり、濃厚でねっとりとした食感があります。塩分や酸味はマイルドで、ミルクの品の良い甘みがたっぷりとつまっています。また、脂肪分が80%以上もありますが、他のクリームチーズと比べても爽やかな風味があり、やわらかな口当たりはデザートチーズにピッタリだといえるでしょう。

そのままで極上のデザート

マスカルポーネ

とても食べやすいチーズですから、ジャムやフルーツと一緒に食べたり、パスタのソースにしてもGOOD。エスプレッソに浮かべれば、ティラミス風のデザートが簡単に作れます。また、こってりとした濃厚なこの味わいには、甘口ワインがぴったり。イタリアを代表する甘口のスパークリングワインや、ちょっと珍しい赤の甘口スパークリング、フランスの甘口白ワインなど、どれも極上のデザートになります。どんな場面でもおいしく食べられる便利なチーズだといえるでしょう。

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    roco さん
    なにこれ!?
    一口食べての感想です。福袋に入っていて「前スーパーで買ったの味も香りもなかったし食べたくないなぁ…」なんて思いながらもオーダーチーズさんのだからと勇気を出してそのままスプーンで一口パクリ!!「…………なにこれ!?美味しい!!」ほんのり甘くてミルクの香りもあって幸せが口一杯に広がりました(≧ω≦)それ以来マスカルポーネの虜です☆
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    中野 さん
    マスカルポーネ
    生クリームの様な口当たりにビックリです。わさびと醤油で和食風に頂いてみました。すごく美味しかったですよ。家族全員、大のお気に入りになりました。
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    じゅり さん
    マスカルポーネチーズ
    この間、友人の家で食事会がありました。バケットを持っていく人がいるので、私はニュージーランド産のマスカルポーネチーズを持っていきました。バターのようにクリーミィだけど、軽い口当たりと、友人たちに大評判でした。どこで買ったのかとか、価格を聞かれました。今回の発売にあたり、友人に教えてあげると買うと言っておりました。
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    コトメイママ さん
    あ~最高!
    一番のお気に入り、マスカルポーネ♪♪ハチミツをトロリとかけて頂いてます!2歳の娘にも一口…「ママ美味しい〜アイスクリームもう一回ちょうだい!」…そう、アイスクリームと間違うくらい濃厚、いい香り…。やめれません、食べ過ぎて太るぅ(≧∇≦)
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    みぃ子 さん
    クリぃミ~(¯▽¯)
    すっごくクリーミーでなめらかです!!そのままジャムをかけて食べたり、パンにつけて食べたり、ティラミスにしたりしましたvvどれもホントおいしかったです(^U^)ジャムをかけるだけでお手軽で豪華なデザートになっちゃいますね☆
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    ウオッシュは苦手なお父さん さん
    家族みんなで「おいし~」の声
    マスカルポーネを単体で食べると甘くない生クリームの堅い目の感じ見たいで、ちょっと、もったいなかったけどイチゴを小鉢に盛り、マスカルポーネをドカッと乗っけて、すこし練乳を掛けて食べると「チーズパフェ」て感じで美味しかったです!うまうま(^Q^)
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    メイ さん
    こってりなのにさっぱり
    濃厚なお味なのに後味がさっぱりしていて、ついついもう一口……と後を引きます。おやつに食べると際限がないので(笑)、サンドイッチにしてお昼に食べています。薄目のトーストにマスカルポーネをたっぷり塗って、フルーツを挟むとデザートサンドに!いつも簡素なお昼ご飯がちょっぴりリッチになりました。
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    チャタンゴ さん
    まじうまです☆
    以前とあるお店で食べて以来気になっていたマスカルポーネ。スーパーのは全然違う!!と思っていたところ、見つけちゃいました!ヮ(゚д゚)ォ!ほんとオイシイのでチーズがダメな人もクリアなお味だと思います。私の美味しい食べ方はKavliクリスピーシィンにドヒャッとのせてその上にブルーベリージャムをたっぷし!!のせる(・∀・)!!ほんと美味しいのでお友達にも薦めています☆
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    もとこ さん
    はまっちゃいました♪
    闇袋に入っていたのですが、食べてビックリ!(見た時はティラミスでも作るかくらいにしか考えてなかったのに…)何これ!?本当にチーズ??と思ってしまうなめらかさとミルクな味にうっとり…クラッカーやパンに塗ってぱくぱく♪結局ティラミスは作れませんでした(^^;)また注文して今度こそチャレンジするぞ〜
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    自称グルメおばさん さん
    デザートのような美味しさ!
    ティラミスの材料とあったのですが、不精でグルメの私は、そのままパンにつけて頂きましたが、これが美味しい! たっぷりぬってハムをのせて、または苦味の利いたママレードといっしょにぬって、サンドイッチにすると、休日のブランチにぴったり。夜は、同時に購入したクリスブレッドにたっぷりつけて、赤ワインのおツマミに、これも最高でした。買ったときには多いかなと感じた500g入りのカップがあっという間に空になってしまいました。
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    ゆき さん
    サラリとした口溶けv
    ふんわりとしてクリーミー、そのまま食べると生クリームをちょっと硬めに泡立てた食感と共にサラリと口の中で蕩けました。ミルクの甘味がクセが無く、ジャムと合わせてもトーストに塗っても非常においしかったです。この分量で2日持ちませんでした(笑)
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    たね さん
    ティラミスしちゃいました
    初めて目にするマスカルポーネ、とりあえず味見すると今まで味わったことのないサッパリとした美味しさ。そのままでも十分パンに塗って美味しいです。でも、我慢して(?)ティラミスにしてみました。家族中で大好評のとっても美味しいティラミスができて私も鼻高々です。たくさん作ったのに、あっという間になくなってしまいました。
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    ひなた さん
    クセがなくて美味しいです!
    ティラミスを作ろうと思って2個注文しました。いつも国内メーカーか明治屋で売っているものを買っていたのですが、若干クセのある匂いと味がして作っている最中の味見が苦手でした。でも、これは味も匂いも全くクセが無く、試しにそのままブルーベリージャムをかけて食べたら余りの美味しさに主人と2個ともペロッと食べちゃいました!早速また注文しましたが、主人は「あれがまた食べたい」と毎日言っているので、ティラミスになる日は遠いかもしれません(笑)
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    uniko さん
    パンに最高!
    一般的にマスカルポーネはティラミスに使いますが、アンチョビを混ぜるとちょっとしたお持て成しに使えます。パンとの相性も最高でお勧めです!また是非買いたいと思います。
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    tmitsu さん
    激うま
    最高に美味しかったです!! こんな美味しいのはチーズのおかげ?・・・
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    鳥取のおばさん さん
    ほんものみたい!
    初めて作ったティラミス!通の人に試食願ったら、「これ、本物みたい、おいしい!」ですって。こんどは、抹茶でつくろうかな?
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    クッキー さん
    おいしいかった☆彡
    チーズといえばカマンベールと思っていたのですがなんとなんとマスカルポーネ食べてみた瞬間にバターの様ななめらかさ。このままでももちろんいける!でも、もっと贅沢に食べたくて果物にチーズを乗せてその上にブルーベリージャムをかけて食べました♪ほんとにヨーグルトを食べているようです。この滑らかな口当たり、チーズと言えば固形物と思っていた私はびっくり!他のタイプのチーズも是非食べてみたいです。
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    祐 さん
    ホントにおいしい!
    以前近所のスーパーで売ってるマスカルポーネを食べた事があったんですけど、どうにもクセが強くて、自分には会わないチーズなのかなとか思ってたんですけど、此れは本当においしかったです!其の侭でも美味しかったし、ジャムとか果物と食べるとそれだけでもう立派なデザートになりますね。残ったのをケーキの材料にしたんですけど、味が格段上がった感じでした★
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    蒼弥 さん
    おいしぃ♪
    ブルーベリージャムをのせてそのまま食べるのが私の食べ方です♪まったりしてて、コクがあって・・・。ジャムをのせるだけで立派なデザートになるんですよ!!。250gのマスカルポーネは1日でぺろりです。(^_^;)
<全国一律>
クール便900円(税抜)
常温便650円(税抜) となります。
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