友だち登録でクーポンプレゼント!
初回登録でクーポンプレゼント!
\もっちり×なめらかクリーミー/
まるでモンドールのよう
\クリーミーな濃厚さ/
なめらかな舌触り
\優しい酸味と濃厚なミルク感/
贅沢な大人の逸品。
\濃厚ガナッシュを隠し持つ/
軽やかで上品なマカロン

ヴェーバー家は、18世紀からルドヴィヒスヘーエ村にて、家族経営でワイン造りをする生産者です。造り出すワインは、フルーティで葡萄品種の特徴をよく出しながらバランス良く、価格も手頃で、稀に見るリーズナブルなワインといえます。ルドヴィヒスヘーエ、ディーンハイムやデクスハイムに12haの葡萄畑を所有し、ケルナー、リースリング、ショイレーベ、モリオ ムスカートなどを栽培しています。 ユニークな葡萄の葉をかたどったラベルはとても魅力的なデザインです。ケラーを一新して、新しいニューマティックプレスやモストをきれいにするためのフィルターを導入し、低温発酵など発酵から熟成まで温度コントロールをしています。ヴェーバーのワインのスタイルは、味が強すぎず、酸も優しい、どなたにも飲みやすいワインと言えます。
しっかりと濃くしかも透明度の高いルビーレッド、豊かな果実味、ベリー系のアロマ、柔らかなタンニンとやさしい甘さ、プラムを思わせるような味わいがあります
甘口ワインですので、ブルーチーズやコクのあるチーズと相性が良いです。