硬質タイプのチーズ。セミハードタイプはやや固く、しっとりした組織で穏やかな風味。ハードタイプは熟成期間が長く、水分も少なめで濃厚な味わいが特徴。保存性にも優れています。
クリーミー ハバティ 約200g
¥1,058
パルミジャーノ レジャーノDOP 24ヶ月以上熟成
¥1,425 ~ ¥13,543
プロが選ぶ!ベストバイ羊乳チーズセット
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ミモレット 6ヶ月熟成
¥1,512 ~ ¥3,024
【P アレオス熟成】ゴッボ・アッレ・ペーレ
¥6,588 ~ ¥12,776
三大熟成士 至高の食べ比べセレクション ― ハードチーズ of ジュラ ―
¥2,808 ~ ¥8,348
三大熟成士の至高のゴーダセレクション
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【MOF F ブルゴン熟成】3種のミルクのハードチーズセット
¥7,646
エメンタール
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【P アレオス熟成】ミワ・ミニョン・オ・ワカメ 約200g
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【MOF ロドルフ ムニエ熟成】 ゴーダ・トリュフ 約150g
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【P アレオス熟成】 フランスジュラ山脈地域産ハードチーズ 18ヶ月熟成
¥2,916 ~ ¥8,100
キナラ・トリュフ
¥1,836
リンドレスゴーダ
¥594 ~ ¥5,637
マンチェゴ 3ヶ月熟成
¥1,998 ~ ¥19,980
【ドイツ産】マリボー
¥756 ~ ¥7,182
モッツァレラ (デンマーク産)
¥756 ~ ¥7,182
グラナ パダーノDOP
¥1,350 ~ ¥12,819
ペコリーノ ロマーノDOP
¥1,425 ~ ¥13,543