鮮やかな色合い。ねっとりやわらか。
目に鮮やかなオレンジ色が特徴の『ミモレット』はフランス産のチーズです。製法としては、こちらも有名なオランダ産「エダム」とほぼ同様で、どちらも世界中で愛されているハードチーズの傑作です。
6ヶ月熟成のこちらは、柔らかさと弾力があり、ねっとりとした食感と塩気が感じられ、おつまみとしてぴったりの仕上がりに。
商品コード : 18951 ～ 18952
- 常温
- 冷蔵
- 冷凍
商品詳細・内容量はこちら
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原産国：
- フランス
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原産地方：
- フランドル地方
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乳種：
- 牛
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タイプ：
- ハード/セミハードチーズ
-
商品内容・原材料：
- 生乳、食塩、着色料(アナトー)、卵白リゾチーム
-
アレルゲン：
- 乳
- 卵
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必ずお読みください。
- 鮮度を保つため、当店ではお客様よりご注文をいただいてから、入荷の手配をとります。ご注文日から発送日まで数日要しますのでご了承ください。賞味期間は入荷のタイミングにより多少前後いたします。
- ミモレットは、熟成過程において発生する表皮の粉がカットの際に付着することがございますが、品質には問題ございません。該当部分を拭き取ってお召し上がりください。
- お届けする商品のブランド、パッケージは、入荷の関係で変更になる場合がございます。
- この商品は冷凍便と同梱できません。
ミモレット 6ヶ月熟成
おつまみにぴったりの味わい
日本酒にも合うカラスミ風味
その風味は少し「カラスミ」に似た味わいもあり、ワインはもちろん、日本酒やビールなど、どのようなお酒にも合います。比較的クセの少ない風味のため、まだナチュラルチーズを食べなれていない方にもオススメできるチーズです。
お料理のアクセントとしても
そのまま食べるだけではなく、おろしてお料理に使うとオレンジ色が鮮やかに映えて、これも良いアクセントとなるでしょう。どのような場面にもピッタリな万能なチーズだといえるでしょう。
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