ゴーダ ロッソセミハードタイプ

ゴーダ・ロッソとは？

『ゴーダ・ロッソ』は、オランダを代表するゴーダチーズに、トマトとハーブを加えたカラフルなチーズです。
ゴーダ村で生まれたゴーダチーズは今や世界中で愛される人気チーズ。
クセのないやさしい味わいが特徴で、日本でもプロセスチーズの原料としておなじみです。
その中でも『ゴーダ・ロッソ』は、情熱的な真っ赤な色合いが目を惹く、見た目にも楽しい一品です。

そのままでも、お料理にも大活躍！

トマトペーストとハーブがしっかりと練り込まれ、風味はまさにイタリアン。
見た目の鮮やかさとは裏腹に、マイルドで食べやすい味わいです。
しっかりとした味付けなので、そのままでも満足感があり、おつまみにもぴったりです。

鮮やかな色合いを利用してお楽しみください

『ゴーダ・ロッソ』は、その赤い色合いを活かしてチーズプラトーに盛り付ければ、テーブルが華やかに。
加熱すればとろけるので、ピザやトースト、サンドイッチにも最適です。
サイコロ状にカットしてグリーンサラダに散らせば、シンプルなサラダも彩り豊かに。
お気軽にイタリアンな雰囲気をお楽しみください。