商品コード : 2055
シェアする >
必ずお読みください。
- 【この商品はお酒です】
２０歳未満の方はお求めいただけません。未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 - チーズとの同梱は「冷蔵便」でのお届けになります。
- この商品は冷凍便と同梱できません。
- 【ビンテージについて】
ご注文をいただくタイミングによってビンテージが異なります。誠に恐れ入りますが、ビンテージの確認をご希望される場合は、当店までお問い合わせいただけますようお願い申しあげます。
カバ レセルバ デ ラ ファミリア ブルット ナトゥレ
白 辛口発泡性。高級ワインに匹敵する1本
カバ レセルバ デ ラ ファミリア ブルット ナトゥレとは?
高級ワインに匹敵するエレガントな味わい
モニストロルは、とても小さな醸造所で、地中海性気候の影響を受けた葡萄造りをしています。4人の農学者による指導や2人の醸造家により世界基準の認定を受けた工場があり、運ばれてきた葡萄は品質をコントロールするために科学的な分析を行います。 収穫は全て手摘み、品質の良いものだけを選別し、房がつぶれないように20kgのカゴを 使い畑で行います。 重力を使ってタンクに入れ、皮と一緒に20～25日間マセラシオン（房ごと醸し）を 行います。自然の温度に任せて、瓶内で最低12ヵ月間熟成させます。
フルーティなアロマがあり、個性とバランスをもつカバ
このカバは、糖分の添加を一切せず、辛口スタイルに造られたブルット ナトゥレ。良いヴィンテージに、手摘みの葡萄を使って造られます。36ヵ月以上熟成。輝きのある黄色、デリケートで、フルーティなアロマがあります。きめの細かい泡立ちが長く続き、ゆたかな風味が感じられます。真の個性とバランスをもつカバです。著名なワイン評論家に「これの6倍以上の価格のシャンパーニュの面目をつぶすほどのエレガンスがある。」と賞賛されています。
関連商品
-
￥7,000 -
￥2,500 -
￥3,600 -
￥3,300 -
￥3,300 ～ ￥6,400 -
￥1,980
