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『ラストー キュヴェ コンフィアンス』

ラストー キュヴェ コンフィアンス

まるで上質な“ジャム”のよう!
¥4,500 税抜
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
原産国/ タイプ/ 原材料/ 詳細情報はこちら
750ml 1本
¥4,500
購入可
  • ※軽減税率(8%)対象品目は単価右横に「*」印を表示しています。
  • 出荷日:
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必ずお読みください。
  • 【この商品はお酒です】
    20歳未満の方はお求めいただけません。未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
  • 6月~9月は冷蔵便・10月~5月は常温便でのお届けとなります。(※チーズとの同梱は冷蔵便)
  • この商品は冷凍便と同梱できません。
  • 【ビンテージについて】
    ご注文をいただくタイミングによってビンテージが異なります。誠に恐れ入りますが、ビンテージの確認をご希望される場合は、当店までお問い合わせいただけますようお願い申しあげます。

ラストー キュヴェ コンフィアンス

赤 フルボディ。濃厚でスパイシー

ラストー キュヴェ コンフィアンスとは?

このワインの特徴は?

フランスは、コート・デュ・ローヌの南のラストー村でワイン造りをするアンドレ・ロメロ氏のワインは、国際的に高く評価されています。権威あるグルメ雑誌「GAULTMILLAUMAGAZINE」からも、ベストローヌワインのひとつに選ばれています。収穫量が12hl/haにまで抑えられており、そのワインの構成には威厳さえ感じられます。ぶどう品種はグルナッシュ、シラー、ムールヴェードル。

このワインはどんな味?

濃い紫がかった鮮やかな赤の色調。ブルーベリーとブラックベリーの香りとともに、クローブなどのスパイシーな香りも豊かです。味わいは濃厚でスパイシーで、力強いタンニンがあり、余韻も力強く長く続きます。タンニンがしっかりとして濃厚で、その力強さはまさにフルボディの赤ワインです。

どんなチーズと合う?

まるでジャムのような味わいのこのワインには、しっかりとした味わいのチーズを合わせましょう。羊乳の濃厚なミルキーさが楽しめるチーズは最適です。羊乳は脂肪分が高く濃厚なので、作られるチーズも後味にこってりとした濃厚さが感じられます。フランスでは羊乳チーズにブラックベリーのジャムをつけて食べるのが定番なので、この組み合わせの相性は間違いないでしょう。また、用意できるようでしたら、ハードタイプの羊乳チーズ『オッソー・イラティ』とも合わせてみてください。

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<全国一律>
クール便900円(税抜)
常温便650円(税抜) となります。
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