プレゼントキャンペーン実施中!
初回登録でクーポンプレゼント!
\アレオス氏再来日/
交流会開催決定!
\今季初のモンドール!/
今なら早割&プレゼント付き!
\ほっくり&とろ~り!/
秋に食べたい熟成士セット
\ロドルフ氏監修!/
手軽に楽しめるおつまみチーズ登場!!
\上質なミルクの甘みとコク/
ブルゴン熟成青カビチーズ
\リピーター続出!/
良質ミルクの幸せスイーツチーズ
\希少で美味しい!/
高品質なスイスワイン
シャトーヌフ5ツ星生産者と知られているアンドレ・ブルネルが、3つの地域のぶどうをブレンドし、それぞれの良い部分を併せ持つワインを造り出しました。「ソルグ」のワインはシャトーヌフの南に位置し、フレッシュな果実味が特徴。「オランジュ」は力強さがあり、「トラヴァイヨン」はミネラルが感じられます。シャトーヌフ デュ パプ級の逸品
メインとなる「ルーサンヌ」は、非常に柔らかい香りと味わいをもたらす品種で、熟した洋ナシや白桃、アカシアのような甘い香りと柑橘系の香りも感じられ、ほのかに甘さと厚みのある味わいになります。さらに、バランスの良い酸味と土壌がもたらすミネラル感が絶妙です。
ほのかな甘さが感じられるやさしい香りと味わいなので、しっかりと香りを楽しみたい方には白カビチーズやハードタイプの「コンテAOP」をオススメします。しかし、力強い一面も持ち合わせていますので、あまりクセの強すぎないウォッシュチーズに合わせるのもいいでしょう。