このワインの特徴は？
地中海に面した広大なワイン生産地、ラングドック地方でワイン造りを行っている、レ・ヴィニョーブル・フォンカリュは、フランスのワイン専門誌『ラ・ルヴュ・ド・ヴァン・ド・フランス」で『2012年度間最優秀ワイン生産者組合賞』を受賞。また、「ドリンクス インターナショナル2017.4」で、『世界で最も評価されているワインブランド50』にも選ばれました。カベルネ・ソーヴィニヨンを使って、ステンレスタンクで発酵・熟成させた、味わい深い本格派の赤ワインです。
商品コード : 2631
- 常温
- 冷蔵
- 冷凍
商品詳細・内容量はこちら
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原産国：
- フランス
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タイプ：
- 赤ワイン
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商品内容・原材料：
- ブドウ、酸化防止剤(亜硫酸塩)
【ブドウ品種】カベルネ・ソーヴィニヨン
【タイプ】フルボディ
※ビンテージにより、使用ブドウに変更がある場合があります。詳しい情報をご希望の方はお問い合わせください。
- ブドウ、酸化防止剤(亜硫酸塩)
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必ずお読みください。
- 【この商品はお酒です】
２０歳未満の方はお求めいただけません。20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 - 6月～9月は冷蔵便・10月～５月は常温便でのお届けとなります。(※チーズとの同梱は冷蔵便)
- この商品は冷凍便と同梱できません。
- 【ビンテージについて】
ご注文をいただくタイミングによってビンテージが異なります。誠に恐れ入りますが、ビンテージの確認をご希望される場合は、当店までお問い合わせいただけますようお願い申しあげます。
ペイ ドッグ カベルネソーヴィニヨン フォンカリュ
このワインはどんな味？
美しいガーネット色、太陽の光をいっぱい浴びたブドウから造られたワインは、スパイシーな香り、濃縮した甘い果実味とタンニン、心地よいカベルネの風味があります。赤身の肉やトマトソースのパスタ、ハンバーグなどと相性のよいワインです。
どんなチーズと合う？
ラングドッグ・ルション地方は、『ロックフォール』を始め、AOPチーズも多く生産されています。 『フルム・ダンベール』『ブルー・デ・コース』などブルーチーズはワインと一緒に味わうと風味も和らぎます。『サン・ネクテール』『カンタル』などミルクの旨味豊かな複雑な味わいのチーズとも相性がよいでしょう。
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