材料
| 冷凍パイシート | 1枚 |
| りんご | 1/2個 |
| バター | 8g |
| はちみつ | 小さじ2 |
| 砂糖 | 小さじ1/4 |
| ゴートチーズ (スキクイーン) | 30g |
今回使用したチーズ
作り方
バターとはちみつを耐熱容器に入れ、電子レンジで30秒加熱する。オーブンを200℃に予熱する。冷凍パイシートを解凍し、卵黄をはけでぬる。
4mm幅にカットしたチーズをパイの上にのせる。
薄くスライスしたりんごをチーズの上にのせてパイの両サイドを折り曲げる。
１のバターにはちみつをよく混ぜて、３のりんごの上にたっぷりぬり、砂糖を上からふりかける。- 200℃のオーブン２０分で焼いて出来上がり！
