
材料
| ベーグル | 3~4個 |
| スモークサーモン | 2枚 |
| 新玉ねぎ | 1/8個 |
| 生ハム | 2枚 |
| はちみつ | 大さじ1/2 | ※アカシアのハチミツを使いました。 |
| レモン汁 | 大さじ1 |
| ブルーベリージャム | 大さじ1 |
| バナナ | 1/2本 |
| ドライマンゴー | 1個 |
| ムーンダラクリームチーズ | 6種 |
今回使用したチーズ
作り方
新玉ねぎをスライスして軽く洗う。
スモークサーモンにレモン汁をふりかけておく。
ベーグルを上下半分にカットして、縦半分に切る。
☆ガーリック&チャイブ
ベーグルにガーリック&チャイブをたっぷりぬる。玉ねぎ、スモークサーモンをのせる。
☆メロン&マンゴー
ベーグルにメロン&マンゴーをたっぷりぬる。生ハムでくるむ。
☆アプリコット&アーモンド
ベーグルにアプリコット&アーモンドをたっぷりぬる。バナナのスライスをのせる。
☆クランベリー&マカダミア
ベーグルの下半分にブルーベリージャムをぬる。上半分にクランベリー&マカダミアをたっぷりぬって上下重ねる。
☆フィグ&ウオールナッツ
ベーグルにフィグ&ウオールナッツをたっぷりぬる。はちみつをまわしかける。
☆フルーツ&ナッツベーグル
にフルーツ&ナッツをたっぷりぬる。ドライマンゴーを小さく切ってのせる。
レシピメモ
6種類のクリームチーズは、ベーグルやクラッカーにたっぷりのせてそのまま召し上がってもおいしくいただけます!今回はそれぞれの味にちょこっとトッピングをしてみました。ベーグルもプレーンではなく、色々な味のもので試せば、お気に入りのコンビネーションが見つかりますよ♪今回は、クランベリー&マカダミアにブルーベリー味のベーグル、アプリコット&アーモンドにメープル味のベーグルを合わせてみました。ベーグルを1/4サイズにカットして大皿にのせればパーティーでも楽しめます!























