
材料
ベーグル | 3~4個 |
スモークサーモン | 2枚 |
新玉ねぎ | 1/8個 |
生ハム | 2枚 |
はちみつ | 大さじ1/2 | ※アカシアのハチミツを使いました。 |
レモン汁 | 大さじ1 |
ブルーベリージャム | 大さじ1 |
バナナ | 1/2本 |
ドライマンゴー | 1個 |
ムーンダラクリームチーズ | 6種 |
今回使用したチーズ
作り方
新玉ねぎをスライスして軽く洗う。
スモークサーモンにレモン汁をふりかけておく。
ベーグルを上下半分にカットして、縦半分に切る。☆ガーリック&チャイブ
ベーグルにガーリック&チャイブをたっぷりぬる。玉ねぎ、スモークサーモンをのせる。☆メロン&マンゴー
ベーグルにメロン&マンゴーをたっぷりぬる。生ハムでくるむ。☆アプリコット&アーモンド
ベーグルにアプリコット&アーモンドをたっぷりぬる。バナナのスライスをのせる。☆クランベリー&マカダミア
ベーグルの下半分にブルーベリージャムをぬる。上半分にクランベリー&マカダミアをたっぷりぬって上下重ねる。☆フィグ&ウオールナッツ
ベーグルにフィグ&ウオールナッツをたっぷりぬる。はちみつをまわしかける。☆フルーツ&ナッツベーグル
にフルーツ&ナッツをたっぷりぬる。ドライマンゴーを小さく切ってのせる。
レシピメモ
6種類のクリームチーズは、ベーグルやクラッカーにたっぷりのせてそのまま召し上がってもおいしくいただけます!今回はそれぞれの味にちょこっとトッピングをしてみました。ベーグルもプレーンではなく、色々な味のもので試せば、お気に入りのコンビネーションが見つかりますよ♪今回は、クランベリー&マカダミアにブルーベリー味のベーグル、アプリコット&アーモンドにメープル味のベーグルを合わせてみました。ベーグルを1/4サイズにカットして大皿にのせればパーティーでも楽しめます!