クリームチーズピーチメルバ / 世界のチーズ専門店オーダーチーズ

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『クリームチーズピーチメルバ』

クリームチーズピーチメルバ

華やかな桃の香り、デザート用に最適!

通常価格：￥1,026～￥10,260 税込

￥1,026 ～￥9,741 税込

商品レビュー： 2

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上品な甘さに心浮き立つ、
華やかデザートチーズ

思わずリピートしたくなる華やかで上品な逸品！

クリームチーズ『ピーチメルバ』とは

「ピーチメルバ」とは、バニラアイスクリームに桃のシロップ漬けや
ラズベリーソースをかけたデザートのことをいいます。

生まれは19世紀のロンドン・サヴォイホテルでのこと。

当時人気のあったオーストラリアのオペラ歌手である「ネリー・メルバ」のリクエストに応えて、
彼女が滞在していたホテルの料理長で彼女の大ファンでもあったオーギュスト・エスコフィエ氏が考案し、
晩餐会で出されたのがはじまりだと言われています。

『クリームチーズピーチメルバ』は、その名の通り、ピーチメルバの魅力を、
デンマーク産の濃厚で上質なクリームチーズにギュッと詰め込んでいます。

甘酸っぱい桃の果肉が混ぜ込まれ、さらにラズベリーのソースも練りこまれた、
チーズが苦手な方にもオススメしたいデザートのような贅沢チーズです。

クリームチーズピーチメルバの味わい

クリームチーズピーチメルバサイコロ状にカットしたピーチメルバを口にすると、
良質なクリームチーズの優しい味わいと甘酸っぱい桃の風味が口の中に広がります♪

ここにホイップしたたっぷりの生クリームを添えれば、
もう立派なデザートの完成です。

ジャムを添えたり、ヨーグルトに混ぜてみたりと、
チーズが苦手な方にも色々なアレンジでお楽しみいただけるでしょう。

ワインを合わせるなら、すっきり白ワインやスパークリングワイン、
甘口ワインとも相性が良いでしょう。