材料
| ピザ用ミックスチーズ | １００g （春巻き１枚につき大さじ２） |
| 春巻きの皮 | ４枚 |
| アスパラガス | ４本 |
| ハム | 適量 |
| スパイシーチョリソ | ２本 |
| 油 | 大さじ１ |
| ＜＜ソース＞＞ | |
| フロマージュブラン | 大さじ１ （サワークリームで代用可） |
| スイートチリソース | 大さじ２ |
今回使用したチーズ
作り方
アスパラガスの下1/3をピーラーでむき、半分にカットして茹でる。チョリソはフライパンで焼く。
春巻きの皮の両面にハケで油をぬり、ハム、アスパラ、チーズの順にのせて巻く。同様にチョリソ、アスパラ、チーズも巻く。
オーブントースターで片面３～４分ずつ焼く。ソースは、小さなお皿にスイートチリソースを入れて脇にフロマージュブランをたっぷり添える。
お皿に盛りつけ、ソースを添えたら出来上がり！！
