材料
| 手羽元 | 8本 |
| 〈ソース〉 | |
| フロマージュブラン | 1カップ |
| 乾燥トマト | ホール2個（水で戻す） |
| ガラムマサラ | 大さじ３ |
| にんにく | 小さじ１（すりおろす） |
| 生姜 | 小さじ１（すりおろす） |
| 塩 | 小さじ１ |
| レッドペッパー | 適量（好みで辛さを調整） |
今回使用したチーズ
作り方
ボールに手羽元を入れ、フロマージュブランをひたひたになるまで入れる。
ソースの全材料を１に入れて、よく揉みこみ、冷蔵庫で１晩寝かせる。
２００度のオーブンで約２５分間焼く。（フライパンで焼いてもＯＫ）
立体的に盛り付けるのがオススメです。
