材料
材料(２人分)| スパゲッティ（太さ1.6mm） | １６０g |
| ベーコン | ４枚（１cm幅に切る） |
| 卵 | １個 |
| パルミジャーノ・レッジャーノ | 大さじ３ |
| 黒こしょう | 適量 |
今回使用したチーズ
作り方
卵は、ボールに割りいれ、泡立て器でよく泡立てる。
ベーコンは、フライパンで油をひかずに軽く色づくまで中火でいためる。
茹でたスパゲッティは、茹で汁大さじ２と一緒に２のフライパンで混ぜ合わせる。
最後に、泡立てた卵の中に３とパルミジャーノ・レッジャーノ、黒こしょうを加えて混ぜ、器に盛り付ける。
さらにお好みで黒こしょうをふる。
