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『パルミジャーノ レジャーノDOP 36ヵ月以上熟成』
商品コード : 703 ~ 3663

パルミジャーノ レジャーノDOP 36ヵ月以上熟成

イタリアチーズの最高峰!当店人気No.1のハードチーズ!熟成されたアミノ酸の旨味
通常価格:¥2,400~ ¥12,000 税抜
¥2,400 ~ ¥11,400 税抜
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パルミジャーノ レジャーノDOP36ヶ月以上熟成

これがイタリアチーズの最高峰
パルミジャーノ レジャーノDOP36ヶ月以上熟成

パルミジャーノ レジャーノDOP36ヶ月以上熟成とは?

これがイタリアチーズの最高峰

パルミジャーノ レジャーノDOP36ヶ月以上熟成

当店でも、お客さまから絶大な人気を得ており、常に人気ランキングの上位に顔を出すほどの人気のチーズとなっています。熟成させた豊かな香りとコクのある深い味わいは、まさに長期熟成ならではで、他のチーズでは味わえないほどのものでしょう。ナチュラルチーズ本来の旨みとミルクの持つふくよかな風味を味わうためには最適なチーズだと言えるかもしれません。

長期熟成による深い味わい

パルミジャーノ レジャーノDOP36ヶ月以上熟成

当店でも、お客さまから絶大な人気を得ており、常に人気ランキングの上位に顔を出すほどの人気のチーズとなっています。熟成させた豊かな香りとコクのある深い味わいは、まさに長期熟成ならではで、他のチーズでは味わえないほどのものでしょう。ナチュラルチーズ本来の旨みとミルクの持つふくよかな風味を味わうためには最適なチーズだと言えるかもしれません。

イタリア料理にも欠かせません

パルミジャーノ レジャーノDOP36ヶ月以上熟成

またこの『パルミジャーノ レジャーノDOP』は、一般的に「パルメザン」という商品名で販売されている粉チーズの語源となっているほどの歴史のあるチーズで、イタリアンには欠かせない食材でもあります。そのまま食べておいしいのはもちろん、おろして料理にふりかけるだけで、料理の味をワンランクアップできますので、パスタなどのイタリアン食材との相性はバツグンです。サラダにふりかけるなど、色々な組み合わせを楽しんでみてください。また旨みが凝縮したチーズですので、合わせるワインも熟成感のある上質なものをお選びください。

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  • New icon01
    パンチョ さん
    チーズ好きなら一度はこれを!
    イタリアの超有名なハードチーズ。チーズ好きなら一度はこのチーズを食べなきゃと思ってました。期待どおり、パルミはメチャクチャ旨かった!食感は少々もろい感じで、口の中でホロリとくずれる。しかし、アミノ酸の結晶部分はジャリジャリとしていて、そこを噛みしめると濃厚なアミノ酸のうまみとミルクの甘み、深いコクが渾然一体となって口の中に広がっていきます。・・・うまい!これはホント、素直に旨いと思います。パルミは美味しいだけじゃなく、栄養価にも優れ、100グラム当たりのカルシュウム含有量が1000mg以上と非常に高く、また消化吸収にも優れているんですよね。おいしくて身体にも優しいパルミジャーノ。さすがチーズの王様ってカンジですね。
  • New icon01
    南川孝也 さん
    パルミジャーノ
    パルメザンにして、餃子の餡に入れると、こくがでて、おいしくなりますよ!
  • New icon01
    小倉篤子 さん
    やっぱり、コレ!
    昔、友人に食べさせてもらったパルミジャーノ。パルミジャーノと言えば、粉チーズしか知らなかった私としては「ふ〜ん、こんなもんか?」でしたが、オーダーチーズで購入してみてびっくり!「これが本物のパルミジャーノ!」なんですね♪もう、オーダーチーズ以外でパルミジャーノは買えません!!
  • New icon01
    田中 さん
    さすが王様!
    パルミジャーノ・レッジャーノをいただきました!さすが王様と言われるだけあって,美味しい!間違いありませんね!うまみ成分のシャリシャリとした食感がたまりません!クセがなく食べやすいけれど,深い味わい,そのままでもすごく美味しいチーズ・・・料理に使えば,コクもアップし,絶品料理に早変わりしました!ぜひお勧めします★
  • New icon01
    こめっこ さん
    コクうまです・・・!
    市販のパルミジャーノは食べたことがあり、それなりに美味しく思っていたのですが、こちらのを食べて驚きました!コクがあってほんとに美味しい!!アミノ酸のじゃりじゃりっとした食感が心地いい!!お酒を飲む時も飲まない時も、常に冷蔵庫にストックしておきたいチーズです。
<全国一律>
クール便900円(税込972円)
常温便650円(税込702円) となります。
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