材料
材料(２個分)| モッツァレラバッカ | 1/2個 |
| トルティーヤの生地（市販品） | 2枚 |
| スモークサーモン（刺身用） | 2枚 |
| レタス | 2枚 |
| ピクルス | 小3個 |
| 紫玉葱 | 1/8個 |
| マスタード | 小さじ1 |
| スイートチリソース | 小さじ2 |
今回使用したチーズ
作り方
レタスは極細のせん切りにする。
ピクルスは、斜めに薄切りにする。
紫玉葱は薄切りにし、水にさらす。水気をよくふきとる。
モッツァレラバッカは5ｍｍ幅に切り、水気をよくふきとる。
トルティーヤの生地の両面をフライパンで軽く温め、マスタードを塗る。
1.2.3.4.スモークサーモンをのせ、最後にスイートチリソースをかけ、生地を丸める。
お好みでラップで包む。
