材料
| ブリーエキストラ（ホワイトキャステロ※現在終売の為） | 1/2個 |
| 生ハム | 200g |
| ワンタンの皮 | 12枚 |
| サルサソース（市販品） | 適宜 |
| 揚げ油 | 適宜 |
| 水 | 適宜 |
今回使用したチーズ
作り方
ブリーエキストラを1.5cm大の大きさに切る。
生ハムで、1のチーズを１個包む。
ワンタンの皮の上に2を置き、四辺のふち5mmをまんべんなく水で濡らし、半分に折りながら、口をしっかり閉じる。
高温の揚げ油でカリッと揚げる。
サルサソースと一緒に器に盛る。
難易度：★★
おつまみ揚げワンタン サルサソース添え
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