難易度:

マンチェゴのタリアテッレ

作り方

  • マンチェゴのタリアテッレトースターで荒く砕いたくるみを風味が立つまで焼く。
  • マンチェゴのタリアテッレ鍋で湯を沸騰させ、さらに塩を加え再度沸騰させ、タリアテッレを茹でる。茹であがったタリアテッレにバターを絡ませる。
  • マンチェゴのタリアテッレフライパンにオリーブオイルとみじん切りにしたにんにくをいれ、香りが立つまで炒める。
  • マンチェゴのタリアテッレさらにスライスしたマンチェゴを加え溶かす。
  • マンチェゴのタリアテッレそこに生クリーム、こしょうを加え、最後に塩味を調整する。
  • マンチェゴのタリアテッレ(5)のソースに(2)のパスタを絡ませ、お皿に盛りつけた後、(1)のくるみをトッピングする。
<全国一律>
クール便【税抜900円(税込990円)】
常温便【税抜650円(税込715円)】となります。
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