材料
| クリームチーズ フルーツラム | 80g |
| マスカルポーネ | 50g |
| ビスケット | 12枚 |
| 生クリーム | 1/2カップ |
| 砂糖 | 20g |
今回使用したチーズ
作り方
ボウルにクリームチーズ フルーツラムとマスカルポーネを入れ、柔らかくなるまで混ぜ合わせる。
別のボウルに生クリームに砂糖を加え、角が立つまで泡立てる。1を少しずつ加え、混ぜる。
2をビスケットにはさみ、1個ずつラップで包み、冷蔵庫で2時間冷やす。
出来上がり。
難易度：★★
ラムレーズンサンド
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