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MOF ロドルフ・M熟成 パルミジャーノ レッジャーノDOP 24ヵ月熟成

【最高逸品】上品で芳醇な香り、ふくよかな旨み

【誰もが憧れる最高逸品】香り・旨み・余韻との良バランス。至極のひと時が楽しめます

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冷凍モッツァレラ・バッカ

本場イタリア産なのに超激安！冷凍品なのに超美味！料理のプロたちも認めた、当店の大ヒットアイテムをお試しあれ♪

本場イタリア産なのに超激安！冷凍品なのに超美味！料理のプロたちも認めた、当店の大ヒットアイテムをお試しあれ♪

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ゴルゴンゾーラ・ドルチェ

マイルドタイプなめらかで食べやすい、青カビが少なめなマイルドタイプ。そのままでも、お料理にもおいしくいただけます！

マイルドタイプなめらかで食べやすい、青カビが少なめなマイルドタイプ。そのままでも、お料理にもおいしくいただけます！

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ゴルゴンゾーラ・ピカンテ

辛口タイプピリッとした青カビの辛さが感じられる辛口タイプ。強い風味が料理にコクを与えてくれてくれます。

辛口タイプピリッとした青カビの辛さが感じられる辛口タイプ。強い風味が料理にコクを与えてくれてくれます。

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リコッタ

ミルクの旨みがたっぷり！特に加熱するとおいしくなり、簡単にデザートの逸品に仕上がります。ワインとも相性バツグン！

ミルクの旨みがたっぷり！特に加熱するとおいしくなり、簡単にデザートの逸品に仕上がります。ワインとも相性バツグン！

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マスカルポーネ

ティラミスで有名ティラミスで有名なマスカルポーネは、脂肪分が高めでリッチな味わい！そのままで極上のデザートに♪

ティラミスで有名ティラミスで有名なマスカルポーネは、脂肪分が高めでリッチな味わい！そのままで極上のデザートに♪

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ペコリーノ・ロマーノ
DOP

ローマ帝国の保存食その味はとにかく"しょっぱい"！お塩のかわりにお料理に使えば独特の旨みもプラスされます！

ローマ帝国の保存食その味はとにかく"しょっぱい"！お塩のかわりにお料理に使えば独特の旨みもプラスされます！

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ペコリーノ・トスカーノ

トスカーナの伝統品穏やかながら羊乳ならではの濃厚なコクで

トスカーナの伝統品羊乳チーズならではの甘くてミルキーな風味。塩気は穏やかで、日本人好みの味わいです。

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フォンティーナDOP

山のチーズ穏やかな風味の、イタリア北部産の"山のチーズ"。なめらか食感で「イタリア風チーズフォンデュ」にするとさらに美味しく

山のチーズ穏やかな風味の、イタリア北部産の"山のチーズ"。なめらか食感で「イタリア風チーズフォンデュ」にするとさらに美味しく

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プロヴォローネDOP

「モッツァレラ」タイプ弾力のある食感が心地いい「モッツァレラ」タイプ。そのままでも美味、加熱するとビヨーンと伸びて旨味もさらにアップ！

「モッツァレラ」タイプ弾力のある食感が心地いい「モッツァレラ」タイプ。そのままでも美味、加熱するとビヨーンと伸びて旨味もさらにアップ！

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アジアーゴDOP

素直な味わいミルクの甘み、爽やかな軽い酸味、弾力のある食感。素直な味わいで、「ハチミツ」をプラスすると極上のデザートに！

素直な味わいミルクの甘み、爽やかな軽い酸味、弾力のある食感。素直な味わいで、「ハチミツ」をプラスすると極上のデザートに！

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グラナ・パダーノDOP

キッチンのお供にパルミジャーノの兄弟でより穏やかな味わい。製造基準が緩いため大量生産されています。

キッチンのお供にパルミジャーノの兄弟でより穏やかな味わいでこちらを好まれる方も多いチーズです。製造基準が緩いため大量生産され、価格もお手頃です。

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タレッジョ

おだやかウォッシュちもちとした口当たり、マイルドな味わい。初心者にもオススメです。

加熱しても美味しい軽い酸味ともちもちとした口当たりを持つ、万人受けするチーズです。初心者にもオススメ。

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セミドライトマトの
オリーブオイル漬け

甘み・ジューシーさが格別！太陽の恵みをたっぷり受けた、無添加の極上ドライトマト。オリーブオイルの最後の一滴まで美味！

甘み・ジューシーさが格別！太陽の恵みをたっぷり受けた、無添加の極上ドライトマト。オリーブオイルの最後の一滴まで美味！

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グリーンオリーブ&
ブラックオリーブ

大きいから美味！大きいから満足度大！果実味たっぷり

大きいから美味！大きいから満足度大！果実味たっぷりで味わい深く、ワインのお供に最適

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飲むトマトソース
パッサータ

飲むトマトソース爽やかでフレッシュなトマトの香り、口いっぱいに広がる濃厚な旨み。ほのかなバジルの香りがアクセント。

飲むトマトソース爽やかでフレッシュなトマトの香り、口いっぱいに広がる濃厚な旨み。ほのかなバジルの香りがアクセント。

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ガローニ社 生ハムゴールドラベル(24ヵ月熟成)

完璧！2年もの長い期間熟成した最高レベルの逸品は、旨味だけ残して舌の上で溶けて消えていくかのよう！

完璧！2年もの長い期間熟成した最高レベルの逸品は、旨味だけ残して舌の上で溶けて消えていくかのよう！

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イル・ボルゴ・デル・バルサミコ

超熟バルサミコ非常に濃厚で、とろみと甘味があり、世界の超高級レストランで選ばれています

超熟バルサミコ世界の超高級レストランで選ばれる逸品は、丁寧に熟成され、代々受け継がれてきた家族の味です。

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シェーカー特製
リモンチェッロ

すっきり爽やか！甘くて濃厚！イタリア伝統の食後酒。食後にキュッと愉しみたい

甘くて濃厚！　本場アマルフィーの希少なIGPレモンを使い、伝統に則った伝統の食後酒。尖った酸味はなく、すっきり爽やかな芳香に包まれるようです。

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クレーマ・
ジャンドゥーヤ

本場のチョコレートスプレッド濃厚なカカオのコク、高品質なヘーゼルナッツIGPの香ばしさ！朝食が楽しみになる"贅沢な大人のチョコスプレッド"です

本場のチョコレートスプレッド濃厚なカカオのコク、高品質なヘーゼルナッツIGPの香ばしさ！朝食が楽しみになる"贅沢な大人のチョコスプレッド"です