材料
| モッツァレラチーズ | １個 |
| きゅうり | １/３本 |
| ミニトマト | ４個 |
| 〈ソース〉 | |
| ポン酢 | 大さじ２ |
| 生クリーム | 大さじ２ |
今回使用したチーズ
作り方
きゅうりとミニトマトを５mm角の大きさにカットし、モッツァレラはセルクルでくり抜き、横に２等分する。
仕立て皿にセルクルを置き、モッツアレラ、きゅうり、トマトの順にしきつめる。
ソースを作る。耐熱ボールにポン酢と生クリームを入れ、レンジで約２分加熱して混ぜる。
仕立てゆっくりセルクルをはずし、お皿にソースを添えたら出来上がり！
難易度：★★
モッツァレラチーズのタルタル仕立て
検索
おすすめ商品
閲覧履歴
0
カート
