
材料
リコッタチーズ | 200g |
ジャムA | 50g |
ジャムB(トッピング用) | 小さじ1 |
今回使用したチーズ
作り方
ボウルにリコッタとジャムA(写真はオレンジママレード)を入れ、マーブル模様を描くようなつもりで、ざっと混ぜ合わせる。
型に詰める。この時、カップの端にも詰める様に注意する。
ジャムB(写真はオレンジママレード)をトッピングする。
冷凍庫で約2時間冷凍する(大きさによって時間が前後します)。冷凍する際、アルミ製のバットに並べると、急速冷凍できます(写真はオレンジママレードとチェリージャム)。