
材料
ラ・ジック | 50g |
パプリカ | 1個 |
プチトマト | 1~2個 |
ズッキーニ | 1/3本 |
今回使用したチーズ
- ラ・ジック※現在終売しております。
サントモール代替えとしてこちらがおススメです。
作り方
パプリカはへたの部分を除き、器用とふた用に適当な大きさに横に切る。白いわたの部分を念入りに除く。
ズッキーニを1cmのサイコロ型に切り、オリーブオリルと一緒にフライパンで炒める。
プチトマトを縦に8等分する。
チーズを器のパプリカの大きさに合わせて切る。
器用のパプリカにチーズを敷き詰める。底面にも敷き詰める。
更に(3)のトマトをのせる。
更に(2)のズッキーニをのせる。
最後にチーズをのせ、耐熱皿にのせる。ふた用のパプリカも一緒に入れる。
オーブンで180℃、20分焼く。