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チーズクリームコロッケ

作り方

  • チーズクリームコロッケホワイトソースを作る。鍋にバターを溶かす。そこにふるった薄力粉を加える。木べらで手早く混ぜながら、とろみがでるまで炒める。火を止め、混ぜながら牛乳を少しずつ加え、泡立て器で混ぜる。
  • チーズクリームコロッケ
	チェダーチーズを5mm角にサイコロカットする。1が温かいうちにチーズを加え混ぜ、冷蔵庫で冷やす。
  • チーズクリームコロッケ
	一口大に2を分け、小麦粉をまぶし、溶き卵をくぐらせ、パン粉をつける。
  • チーズクリームコロッケ
	180℃に熱した揚げ油で、こんがりきつね色になるまで揚げる。油を充分きって出来あがり。
<全国一律>
クール便【税抜900円(税込990円)】
常温便【税抜650円(税込715円)】となります。
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