相性バツグンの“チーズ&生ハム”のマリアージュを、お気軽にお楽しみいただけるセットがこちら!チーズ3品と生ハム1品をセットにした『【パーティセレクト】チーズ&生ハムセット』です。
スペイン産の極上生ハムに、長期熟成の『パルミジャーノ』はベストパートナーです!さらに人気のハード&スモークチーズを各1品ずつお入れしますので、これだけでテーブルの主役になれるだけの華やかさです。パーティの主役に最適です!
感動のフォレストスモーク
フォレストスモークチーズ
Y.M.さん
今回、特選お試しセットを頼んでみたのですが、中でもフォレストスモークチーズが気に入りました。スモークチーズ自体下手をすると10年以上ぶりに食べてのですが、そのおいしさに感動しました。まさに紹介ページの説明どうりの味でした。ワインのおつまみやバケットにハムや野菜と一緒にはさんで等、あっと言う間になくなってしまいました。その後スーパーでスモークチーズを買って食べて見たのですが、味が全然違うことにびっくりしました。もう完全に別のチーズですね。この味を知ってしまうと他ではもう満足できなくなってしまいます。日持ちもするようですし次はホールで購入してみようかと考えています。
やばすぎ。
フォレストスモークチーズ
うちゃちゃさん
やばい、やばいよ、これはやばすぎる。ってかこの味は卑怯です!いつも気になっていたフォレストスモークの事です。外見は「ふぅん。地味ね。。。」って思ってちょっぴりカットしてパクっ。うわっ!なんじゃこりゃ!!!イメージしていたスモークチーズとは全く違う!!!やばいよ、やばいよ、やばすぎるよこの味!!
リピーターの人が、だんだん大きいサイズを購入するのも納得出来ちゃいます♪
パルミジャーノ最高!!
パルミジャーノ レジャーノ 36ヶ月以上熟成
みるさん
チーズビギナーの私です。パルメザンチーズとパルミジャーノどう違うんだろうと思って購入しました。袋を開くと独特の香り、「ン??、パルミジャーノも熟成するんだ(?)」。早速すりおろし、我が家のレシピどおり、卵、生クリーム、ベーコン、パルミジャーノを混ぜ、熱いスパゲティーを入れ、混ぜだすころから、何か違う!!なぜかモッタリしてきた!!お皿につぎ分けペッパーかけ「いただきます」と皆一斉に一口。数秒沈黙。「お・い・し・い!!」「すごいね!!トロリ、モッタリ、これゴールデンウイークで皆集まるとき食べさせてあげたいね!!」となんとも大変な喜びでした。市販のパルメザンとパルミジャーノは別物と判明した瞬間でした。脱帽です。それと、私はコールスローサラダが大好きなんですが、これにパルミジャーノを振りかけると、一段とグレードアップします。
チーズ好きなら一度はこれを!
パルミジャーノ レジャーノ 36ヶ月以上熟成
パンチョさん
イタリアの超有名なハードチーズ。チーズ好きなら一度はこのチーズを食べなきゃと思ってました。期待どおり、パルミはメチャクチャ旨かった!食感は少々もろい感じで、口の中でホロリとくずれる。しかし、アミノ酸の結晶部分はジャリジャリとしていて、そこを噛みしめると濃厚なアミノ酸のうまみとミルクの甘み、深いコクが渾然一体となって口の中に広がっていきます。・・・うまい!これはホント、素直に旨いと思います。パルミは美味しいだけじゃなく、栄養価にも優れ、100グラム当たりのカルシュウム含有量が1000mg以上と非常に高く、また消化吸収にも優れているんですよね。おいしくて身体にも優しいパルミジャーノ。さすがチーズの王様ってカンジですね。
ハードに目覚めました!
コンテAOP
まっきーさん
今までのお気に入りはずっと白カビでした。でもコンテをはじめて口にした時からハード系の虜に・・・。栗のような甘みとほっこりした食感、じわじわと広がるコクと旨みに陶酔してしまいました。家に帰ればコンテが待っていると思うと自然とニンマリ、大切にチビチビ食べていましたが、中毒のように切って食べてなくなってはまた切って・・・あっという間に消えました。
今またこれを書きながら、あ~コンテ食べたい~と思いだしています。複雑な旨みの塊のハードチーズ、これからも目が離せません。
大満足でした!!!
コンテAOP
飛子さん
ホームページで「ナッツのような」と表現されていましたが、あの不思議な香りが癖になります。ほかのチーズでは体験したことがなく、なくなってしまうと、また食べたくなります。
詳細はこちら
格別なサラダになりました♪
【ハモン・バターレ】パタネグラ・グランレゼルヴァ
どりーさん
市販の生ハムとは全然違う!!一口食べた瞬間、そう思いました。バジルとトマトとレタスと、イタリアンドレッシング(すべて市販)を使ってつくるのがいつものサラダ。そこで、こちらのパタネグラ・グランレゼルバを少量ちぎって野菜の上からパラパラまぶしてみたのですが、お手軽サラダが格別なサラダに変わりました。味がしっかりしているので、そのまま食べると塩見が少し強い感じがします。生野菜と一緒に食べてみて、私には丁度良く♪すごく美味しかったです。朝食のレベルが一段と上がる感じがしますね(*^_^*) うまいのなんの♪♪ 単なるサラダが、バターレ社の生ハムで変わるのはびっくりしました。開封しなければ、賞味期限も1ヶ月以上持つようでしたが、もう開封してしまったので、すぐなくなりそうです(笑)いつもチーズに感動するのですが、生ハムで感動したことなかったので非常に貴重な味に出会いました。ありがとうございました!
【パーティーセレクト】チーズ&生ハムセット
相性バツグンの“チーズ&生ハム”のマリアージュを、お気軽にお楽しみいただけるセットがこちら!チーズ3品と生ハム1品をセットにした『【パーティセレクト】チーズ&生ハムセット』です。
冷蔵便
同梱可能な便種について
内容
- フォレストスモークチーズ 約125g
- フランス
- プロセス
- ナチュラルチーズ・バター・乳蛋白質・食塩・乳化剤・香料・保存料(ソルビン酸K)
- パルミジャーノ レジャーノ 36ヶ月以上熟成 約100g
- イタリア
- ハード
- 生乳、食塩
- コンテAOP 約100g
- フランス
- ハード
- 生乳、食塩
- 【ハモン・バターレ】パタネグラ・グランレゼルバ 長期熟成 約100g
- スペイン
- 純血100%デュロック豚、海塩、ひまわり油、ブドウ糖、発色剤(硝酸カリウム、亜硝酸ナトリウム)、酸化防止剤(アスコルビン酸ナトリウム)
【保存方法について】要冷蔵
【賞味期限について】
プロセスチーズ、ハードチーズ:お届けから約1ヶ月以上あるものを発送します。
※いずれもお届けの地域によりましては、短くなる可能性がございます。あくまで目安となりますので、あらかじめご了承ください。
【お届けについて】
冷蔵便でお届けいたします。
この商品は冷凍便と同梱できません。
鮮度を保つため、当店ではお客様よりご注文を頂いてから、入荷の手配をとります。ご注文日から発送日まで数日かかりますのでご了承のほどお願いいたします。