【グレイト・ドラムス】イングリッシュ・ウイスキー・カンパニー / 世界のチーズ専門店オーダーチーズ

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『【グレイト・ドラムス】イングリッシュ・ウイスキー・カンパニー』

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【グレイト・ドラムス】イングリッシュ・ウイスキー・カンパニー

通常価格：￥15,950 税込

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＼英国1番人気！2024年金賞受賞の1本／

シェリー樽で熟成させた香り豊かなスコッチウイスキーをお楽しみください

グレイト・ドラムスでリリース後に最も好評だった、イングリッシュ・ウイスキー・カンパニーで造られたウイスキー。

ザ・イングリッシュ・カンパニーは、英国東部のノーフォークに位置する蒸留所でイングリッシュウイスキーの先駆者と言われています。
Grain to Glass（グレイン・トゥ・グラス）をスローガンに掲げており、ウイスキーの製造に使用される大麦、酵母、水はすべて英国産にこだわっています。

この商品はアメリカン・オークのバーボン樽*で4年間、ファースト・フィル*のペドロ・ヒメネス樽で3年間熟成させました。
世界で一番甘いワインとも呼ばれるペドロ・ヒメネスの樽でフィニッシュさせているので、シェリー酒や糖蜜などの甘い香りはもちろん、奥行きのある味わいに満ちた、見事な仕上がりの1本です。

*バーボン樽・・・アメリカのバーボンウイスキーを熟成させた樽を他のウイスキーの熟成に再利用したもの。バーボン樽で熟成されたウイスキーはバニラやキャラメルなどの甘い風味と香り、クリーミーな味わいに仕上がるのが特徴。

*ファースト・フィル・・・初めてスコッチウイスキーの熟成に使用する樽のこと。１度スコッチウイスキーの熟成に使ったことのある樽は、セカンド・フィルという。