今、日本はここでしか
手に入らない
オーダーチーズのために
ベル氏自らが厳選した
ショコラアソート。
こんにちは、
廣瀬@店員です。
\ 朗報です! /
なんと!日本でショコラを販売すれば即完売になるほど大人気のショコラティエ ベル氏が、
この度オーダーチーズのために特別なショコラを用意してくださいました!!!
見た目・香り・口溶け・味わい、全てを満足させる感動もののショコラです。
早速ご紹介いたしましょう!
ベル氏の上質なガナッシュを
詰め合わせた
『10粒ショコラアソート』
ベル氏のガナッシュといえば、その格別な味わいに、
ベル氏が巨匠と呼ばれる所以を実感させられるショコラの一つなのですが、
その中でもベル氏イチオシの厳選ガナッシュを詰め合わせました。
10粒それぞれ味が異なり、同じガナッシュでもこんなにも味わいが異なるのかと驚くことでしょう。
まさに独り占めしたくなるショコラです。
はっとするようななめらかな口溶けは、他では味わえない感動ものです。
1粒の大きさも絶妙で、厚みがあるため口に入れると濃厚で上品な甘さが口いっぱいに広がり、口福感たっぷり。
豊かな香り、味わいが1粒から溢れ出します。余韻も長く、幸せでとろけてしまいそうです。
手頃なサイズ感で、自分への日々のご褒美に、大切な人への贈り物にも大変おすすめです。
アソートのご紹介
愛妻家とも知られるベル氏。どんなバレンタインを過ごすのか聞いてみました!
仕事の都合がつけば、レストランへディナーに行く年もありますが、自宅の暖炉の前で上質なシャンパンを用意してホームディナーを楽しむほうが、私たち夫婦は好きです。
そんな時は、バラをテーブルの真中に飾り、キャンドルをいくつか灯して、ロマンティックな雰囲気を演出します。妻には毎年真っ赤なバラの花束と小さなプレゼントを贈っていますが、 私たち夫婦にとって赤いバラはバレンタインだけの特別なものではなく、日常的なもの。愛は毎日のものですからね。
例えば、サロン・ド・ショコラへ日本に出発するときには、離れ離れになる日数分の本数のバラを妻に贈るのが毎年の恒例になっているんですよ。
MOFショコラティエ
フィリップ・ベル
愛情深いベル氏。もちろん、彼の作るショコラにも愛情たっぷりです!
バレンタインには特に、そんな愛情たっぷりのショコラを食べたいですし、贈りたいですよね。
MOFショコラティエ
巨匠 フィリップ・ベル
MOF(Meilleur Ouvrier de France/フランス国家最優秀職人)は、フランス文化を担う最も優れた継承者たるにふさわしい高度な技術・知識を持つ職人にのみ授与される称号で、その栄誉は日本の人間国宝に相当。フランス労働省の主催で、社会的にも大変高い評価を受けます。ベル氏、アヴェッカー氏、カンプリニ氏は、ショコラトリー部門の数少ない称号保持者。MOFを取得した者のみがコックコートの襟にトリコロールカラーを使用できると、法律で認められています。
現在、日本でこのアソートが手に入るのは
ここだけ。
今年は日本に来ることのできないベル氏が、
バレンタインにぜひ日本の皆さまに食べてもらいたい!
という思いで作った厳選ガナッシュアソートです。
ベル氏が、ひとつひとつ手作りする、限定アソート。
今回ご用意できたのは、80個のみ!
ぜひこの機会にお楽しみください。