【MOF クリスチャンカンプリニ】キャラメルサブレ / 世界のチーズ専門店オーダーチーズ

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『【MOF クリスチャンカンプリニ】キャラメルサブレ』

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クリスチャン・カンプリニ

【MOF クリスチャンカンプリニ】キャラメルサブレ

南仏ブティック一番人気のキャラメルサブレ

通常価格：￥220～￥15,076 税込

￥220 ～￥14,623 税込

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1個	￥7,538＊		品切れ中
2個	~~￥15,076~~ ￥14,623＊	3% OFF	品切れ中
ロゴ入りギフトバッグ	￥220		購入可

※軽減税率(8%)対象品目は単価右横に「＊」印を表示しています。
賞味期限目安：

2025年6月8日
出荷日：
販売期限：

2025年5月16日(金) 09時30分まで

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cl0310 MOF ショコラ特集 MOFショコラスイーツ・菓子ショコラ・チョコレートクリスチャン・カンプリニフランスギフト記念日

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美味しさで大好評！
幸せをもたらす…？大人気サブレ

販売のたびに完売続きの極上ショコラが、限定入荷！
もちろん、自分へのご褒美にも、ご友人・ご家族へのギフトにもぴったりのサブレです。

南仏のカンプリニさんのブティックで一番人気の商品が、何を隠そうこのショコラサブレなのです。
王道のショコラではなく、サブレとは意外ですよね。
驚くかもしれませんが、食べると納得すること間違いなしですので、ぜひ一度はお試しください。

幸せをもたらす
「キャラメルサブレ」とは

フランス語名ではPetit Delice（プチ・デリス）という名前のこのサブレ。
Deliceはフランス語でうっとりする、幸せや喜びをもたらすもの、とても美味しいものなどの意味があります。
その名の通り、とっても美味しくて食べた人に喜びをもたらすサブレなんです！

上質なバターが惜しげもなく使われたカカオ風味のサブレの上に、
とろりとした塩バターキャラメルをたっぷりと塗り、ビターかミルクショコラでコーティングしています。

カンプリニ氏は、使用する素材同士が最高のマリアージュになるように、
原材料の選別から調合まで全てこだわっています。
その日の気温や湿度によっても微妙に配合量や作り方を変えるという徹底ぶりなんです。

サクッととろける
「キャラメルサブレ」

※上記写真は丸型ですが、お届けするのはハート型です。

愛らしいハート型のサブレを口に入れると、ザクッと小気味の良い音が。
そして中からは塩キャラメルがとろけだします。
ダークショコラの本格的なカカオのほろ苦い香りと、キャラメルとの相性は抜群。

ミルクショコラは優しいミルクの味わいのショコラとキャラメルの組み合わせは、一見甘そうですが、すっと溶けて消えていくような上品な甘みです。
ショコラの甘みとキャラメルの塩気が合わさり、何度も味わいたくなります。

当スタッフの中にもファンの多いこのサブレ。
スタッフの試食コメントをご紹介します。

スタッフ試食コメント

サブレ層のザクザクッとした食感と、ショコラとキャラメルの柔らかさの食感の対比が楽しい。
口に残るような甘ったるさは全く無く、贅沢な"大人の楽しみ"で、まさに、“Delice＝幸せをもたらすサブレ”です♪

見た目は愛らしいですが、味わいはとにかく本格的！
ショコラはカカオをしっかりと感じられる濃厚さ、キャラメルはフランスを思わせる塩キャラメル、サブレはバターがたっぷりときいています。どの原材料も一流の味わいを感じられます。コーヒーや紅茶のお供にもぴったりです。

【期間限定・数量限定】ロゴ付きギフトバックもご用意しました

今回は特別に、ショコラティエのロゴ付きギフトバックを
ご用意いたしました。
プレゼントとして贈りたいこの時期にぴったりです♪
是非、ご一緒にいかがでしょうか？

ギフトバッグのサイズは約20cm×約19cm×約11cm。
キャラメルサブレの箱が飛び出す形で入ります！

なお、枚数に限りがございますため、ご購入に上限を設けさせていただいております。何卒ご了解ください。

ここで改めてショコラティエのご紹介をしましょう。

確かな経験と感性で南仏の素材を見事に融合させる人気ショコラティエ
MOFクリスチャン・カンプリニ

MOF クリスチャン・カンプリニ

ミシュラン三つ星レストランでシェフ・パティシエを務めた後、製菓学校の講師や製菓関連企業の商品開発に携わる。2007年よりカンヌ郊外のアトリエにて、最高級ホテルにショコラやコンフィズリーを提供。2012年４月、ヴァルボンヌにブティックをオープン。2019年にはカンヌに２号店となるブティックをオープンした。旬やテロワールにこだわり、素材に真摯に向き合う、南仏を代表するショコラティエ。

1964年ニース生まれ。1989年～1991年ミシュラン二つ星「ホテル・ネグレスコ」でスーシェフ・パティシエを務める。1990年フランスデザートコンクール・ファイナリスト。1991年～1993年ミシュラン三つ星「ルイXV」でシェフ・パティシエを務める。1994年アルパジョンコンクール(飴細工部門)でアーティスティック賞を受賞。1996年～1999年ミシュラン二つ星「ラ・バスティード」でシェフ・パティシエを務める。2001～2006年カカオ・バリー使者、エディアール顧問を務める。2004年MOF(フランス国家最優秀職人)ショコラティエを取得。2007年アルティザン・ショコラティエを取得。

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MOF(Meillerur Ouvrier de France/フランス国家最優秀職人)は、フランス文化を担う最も優れた継承者たるにふさわしい高度な技術・知識を持つ職人にのみ授与される称号で、その栄誉は日本の人間国宝に相当。フランス労働省の主催で、社会的にも大変高い評価を受けます。ベル氏、アヴェッカー氏、カンプリニ氏は、ショコラトリー部門の数少ない称号保持者。MOFを取得した者のみがコックコートの襟にトリコロールカラーを使用できると、法律で認められています。

過去の某ショコライベントでは
販売すぐに完売した超人気！商品です。

この機会に一度は
南仏ブティック一番人気のキャラメルサブレを
お試しください。

他にも、毎月フランスのショコラが楽しめる頒布会はこちらです。

本ページでご紹介の【クリスチャン・カンプリニ氏】や、【フレデリック・アヴェッカー氏】のショコラを毎月楽しめる、
毎月お届けするプレミアム定期コースも受付しております。

あらかじめ数を予約することで、驚きのプライスでご提供可能。
月に一度のお楽しみにとして、多くのお客様にご利用いただいております。

このラインナップを日本で手に入れることができるのは当店だけ！

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