UMF12+の高品質 ＆
普段使いしたくなる美味しさ！
絶対の自信をもっておすすめする、当店オリジナルのマヌカハニー！
健康の一助に、高品質なマヌカハニーをおすすめいたします。
UMFハニー協会に所属し、徹底した品質管理とトレーサビリテイ（追跡管理）を備えた
「Lake View Honey社」のマヌカハニーですので、味わい・品質とも自信があります。
お客様から、「毎日お守りのように大切に食べています」というお声などもいただくほど、
食べやすいハチミツです。
ギフトとして、大切な方のプレゼントにもぴったりです。
マヌカハニーとは？
最近は有名なTV番組などでも多々取り上げられていますので、ご存知の方もいらっしゃるでしょう。
注目なのは、驚くべき“健康パワー”です。消毒液と同じような成分の「メチルグリオキサール」と呼ばれる、他のはちみつには見られない有効成分が含まれていることが最大の特徴です。
その働きにより、体調不良の予防や、健康維持・向上につながり、さらには美容にも良いとされて、世界中の健康・美容専門家からも一目を置かれているのです。
しかし、
ところが、現地においても日本とあまり状況に違いはありません。
品質が良いとはとても言い難いマヌカハニーが高額で販売されていたりして、衝撃を受けました。
マヌカハニーの有効成分を表す指標のうち、
どれを目安にするか？
マヌカハニー特有の成分である「メチルグリオキサール」の含有量を示す指標はいくつもあります。
私たちは“ニュージーランド政府公認”であり、なおかつ“唯一の第三者による独立機関”である「UMFマヌカハニー協会」が提唱する【UMF】という指標からのみ、選ぶことにしました。
“唯一の第三者機関”というのがポイントで、生産者側とは異なる第三者の立場から、公平な基準でマヌカハニーの品質を検査・監査していることが重要なのです。
もちろん基準を満たせない生産者はその指標をつけて出荷することを許されません。またUMF登録商品であっても、万一途中で基準に満たなくなった場合はUMFハニー協会会員の資格を失い、UMFマークをつけられなくなります。きわめて厳密に運用されているのです。
UMFレベルの選定－
コストパフォーマンスに優れているのは？
UMFのレベルには「UMF5+」レベルのものから「UMF20+」レベルのものまで、かなり幅があります。当然のことながら、UMF数値が高くなるほど高額になります。
「UMF5+」レベルであれば、安価なクローバー蜂蜜などとそれほど変わりません。それならわざわざマヌカハニーを選ぶ必要はないでしょう。また、興味深いのは、“必ずしも「UMF20+」レベル（またはそれ以上）を選ぶ必要はない”ということです。
現地ニュージーランドの医療施設では、「UMF12+」が利用されています。マヌカハニーの効果をきちんと実感したいのであれば、最低でも「UMF10+」は必要で、欲を言えば「UMF12+」以上のレベルがあるとなお良い、とされています。
現実的な選択としても、高価すぎて続けられないものであれば意味がありません。毎日続けられる手頃感があり、かつ本来の目的を満たすような効力があるもの。つまり、もっともコストパフォーマンスに優れているのが「UMF12+」なのです。
UMFレベルの選定－
もっとも“美味しい”のはどのレベルか？
グルメ食材をご案内している当店としては、たとえどれだけ体に良いものであろうとも、「美味しいかどうか」という視点は欠かせません。
じつは、マヌカハニーの味わいにもUMFレベルが関わってきます。
マヌカハニーは、独特の清涼感と刺激的な味わいが特徴ですが、UMFのレベルが高くなるほどその傾向が強くなります。あまりにUMFレベルが高いものは「クセがあって食べづらい」と感じるものも多いのです。
美味しく、食べやすくなければ継続できません。この点からも、やはり「UMF12+」がベストと判断しました。
そして、もっとも重要といえるのが、生産者の選定です。
多くの生産者とコンタクトを取った結果、
Lake View Honey社という家族経営の生産者と運命の出会いを果たしました。
彼らは、小さい会社ながらも長年誠実にUMFの基準を満たし続け、
かつ質の高いマヌカハニーを採るための手間暇を惜しみません。
もちろん“農薬不使用・化学製品不使用”という、安心安全な商品を作り続けています。
金蜜マヌカハニーの
すごいポイント
純度に自信があります。
『金蜜マヌカハニー』の採取にはなんとヘリコプターを使っています！
彼らは人里離れた大自然の中に、巣箱を配置しています。それは極上のモノフローラルを目指し、マヌ力の花のはちみつだけを採取するため。他の花のはちみつを混ぜない環境を追い求めた生産者の努力の結果なのです。
信頼性に自信があります。
唯一の独立機関「UMFハニー協会」認定のマヌカハニーです！
『金蜜マヌカハニー』の生産者「Lake View Honey社」は、UMFハニー協会のメンバーです。
UMFハニ一協会の会員資格を取得・保持するためには、厳格な検査を要することもあり多大なコストがかかります。
しかし、お客様へ安心と、高品質なマヌカハニーを届けたいという想いでUMFメンバーであることを選び続けています。
品質管理に自信があります。
徹底した品質管理とトレーサビリテイ（追跡管理）
『金蜜マヌカハニー』のボトル1本1本には、それぞれ異なるバッチナンバーが記載されています。
このバッチナンバーを追跡することでそのマヌカハニーの商品情報が一目でわかる、安心安全な仕組みになっています。
味わいに自信があります。
美味しく食べやすいクリーミー製法！
『金蜜マヌカハニー』は、独自製法のクリームタイプ。丁寧に撹拝を行い、結晶の粒を細分化。
口当たりがなめらかになるだけではなく、味わいもさらにまろやかになり、初めての方でも食べやすく仕上げました。
美容にも自信があります。
女性に嬉しい！美容にも！
“マヌカハニーでキレイを維持する女性が増えている”ってこと、ご存知でしたか？
美味しいだけじゃない、美容のためにも是非取り入れてみてください。『金蜜マヌカハニー』で毎日キラキラ輝きましょう！
なお、『金蜜マヌカハニー』をすでにお試しくださった方々から、
すでにたくさんのご感想をいただいております。まとめてご紹介いたしましょう。
- 季節の変わり目にも負けない！
ママ想いのやさしいはちみつです もともと季節の変わり目にゴホゴホと辛くて悩んでいたときに「金蜜マヌカハニー」に出会い、すっかり楽になりました！
「コレは良い」と家族みんなで「金蜜マヌカハニー」生活をはじめてから、子どもたちも毎日休まず元気に登園してくれており、家族の健康管理にも役立っていると実感しています。
子どもたちにとっては「甘くて美味しい食べもの」なので、毎日せがまれるほどです。どうせ甘いものをあげるなら健康的なものを摂取して欲しいママ想いのやさしいはちみつです。
「金蜜マヌカハニー」の自然な甘みと奥行き深い味わいが気に入っていて、一度切らしたときに、近くのお店で他のブランドを購入したのですが、「金蜜がいい！」と家族全員から声があがり、この商品に落ち着いています。我が家にとって、なくてはならない必需品です。
- こんなにも体にやさしく、効果が実感できるはちみつがあるのかと、本当に驚きました。
ある日朝からゴホゴホして、長時間のお電話対応が辛かった時、同僚にもらった「金蜜マヌカハニー」を30分おきに少しずつ舐めていたら、午後いっぱいは嘘のように落ち着きました。
こんなにも体にやさしく、効果を実感できるはちみつがあるのかと本当に驚きました。
もちろん「金蜜マヌカハニー」を舐めたという安心感もあったかと思いますが、明るくお話できるようになり、お仕事を頑張らせてくれた「金蜜マヌカハニー」に感謝です。
- もう66歳になりましたが、
きれいねと褒めていただくことが多くなりました 私はエステティシャンという仕事柄、日々、年齢に負けない美しさを追究しています。
そんな私にとっての強い味方が、はちみつ。
特に、60代の私にとって、美容と健康のために欠かすことが出来ないマストアイテムです。
年齢に関係なく、美しさは日々の積み重ね。毎日取り入れるだけで簡単にキレイを手に入れられるのがはちみつ美容です。
「金蜜マヌカハニー」は私のキレイの秘密です。
お客様から、「毎日お守りのように大切に食べています」というお声などもいただいています。
また、お客様の中には、キャスターや声優などの“声のプロ”の方がいらっしゃるのも特徴でしょう。 当店では電話応対業務も多くさせていただいていることから、スタッフたちからも喜ばれています。自分のデスクに常備しておき、気づいた時にひとさじ……と愛用しているようです。
1年を通して活躍するマヌカハニーですが、乾燥しやすい季節はとくに、お守りがわり（？）に1瓶お持ちいただくと安心でしょう。
ちなみに、マヌカハニーを食べるときのコツは“すぐに飲み込まないこと”だそうです。『金蜜マヌカハニー』は、黄金に艶めき見た目にも美しく、濃厚な蜜が喉奥に絡みつくように流れていきます。ゆっくりとためるようにしながら舐めると、より効果も期待できるようです。
『金蜜マヌカハニー』は、通常のはちみつとは異なり、口にした後には濃密な甘さではなく、
すっとした清涼感を感じていただけます。そのままお召し上がりいただくのが一番だと思いますが、
ヨーグルトやパンにかけたりしても美味しくいただけます。
また、最近では食べるだけでなく、美容面でもはちみつが注目されています。
インスタグラムなどでも、マヌカハニーでパックをして画像を上げているモデルさんも多いとか。
一石二鳥の特別なはちみつ『金蜜マヌカハニー』を、気の利いたプレゼントとして是非ご利用ください。
