【試食いたしました!】
ペコリーノの風味をしっかりと感じ、コショウのピリッと感も健在。
しっかりと塩味もあるので、おつまみにぴったりです!
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つまんで良し! アレンジも良し!
おつまみに最高!
濃厚なチーズのコクに、黒コショウがピリッ!
シンプルだからこそクセになる、あと引く美味しさ。
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イタリア生まれの「パルモニー」は、チーズの豊かな味わいを楽しめる、ノンフライのチーズチップス。
今回ご紹介する「カチョエペペ」は、
ペコリーノ・ロマーノDOPをたっぷりと使用し、黒コショウを効かせた、
チーズ好きにはたまらない味わいです。
そしてなにより嬉しいのが、"ノンフライ"。
罪悪感なくお楽しみいただけます!それでは早速ご紹介いたしましょう!

「パルモニー」は、イタリア生まれのノンフライ・チーズチップス。
厳選した素材を使い、オーブンで丁寧に焼き上げています。
チーズの豊かな旨みに加え、パリパリ、サクサクとした軽快な食感が魅力。
おやつにはもちろん、ビールやワイン、ウイスキーなど、お酒のおつまみにもぴったりです。
高品質なナチュラルチーズをふんだんに使用していますから、
お料理のトッピングにしても予想以上に活躍してくれるでしょう。

「カチョエペペ(Cacio e Pepe)」は、日本でもおなじみのカルボナーラにも使われる
「ペコリーノ・ロマーノ」と黒コショウを主役にした定番パスタ。
ローマを代表する伝統的なパスタ料理のひとつでもあります。
「カチョ」はチーズ、「ペペ」はコショウを意味し、
シンプルだからこそ、チーズの濃厚なコクと黒コショウの刺激が際立つ味わいです。
パルモニーの「カチョエペペ」にも、「ペコリーノ・ロマーノDOP」がたっぷり使われています。
しっかりとしたチーズの旨みと塩気に、黒コショウのピリッとしたアクセントが重なり、
あとを引く美味しさに仕上がっています。
NON-FRIEDノンフライ
CRISPYパリパリサクサク
CHEESE濃厚な旨み
パリパリ、サクサクとした軽快な食感に、羊乳から作られるペコリーノ・ロマーノならではの濃厚な旨みと塩気。
黒コショウのピリッとした刺激も相まって、そのままつまむだけでも満足感たっぷりです。
ビールやワイン、ウイスキーなど、お酒のお供にもぴったり。
さらに、砕いてサラダやスープにトッピングしたり、お料理に添えたりと、アレンジして楽しむのもおすすめです。
SALADクルトン感覚で

PASTAコクと食感を
トッピング

SOUPアクセントに


【試食いたしました!】
ペコリーノの風味をしっかりと感じ、コショウのピリッと感も健在。
しっかりと塩味もあるので、おつまみにぴったりです!
そのままつまんで、お酒のお供に。
砕いてお料理にプラスして、いつものひと皿をちょっぴり贅沢に。
ペコリーノ・ロマーノの濃厚な旨みと、黒コショウのピリッとした刺激。
あと引く美味しさだからこそ、まとめ買いにもおすすめです!
【チーズの日記念セールのみの大特価】は、完売次第終了となります。
この機会にたっぷりとお楽しみください!