
材料
| モッツァレラ | 1個 |
| トマト | 1個 |
| たこ(生食用) | 200g |
| バルサミコ酢 | 大さじ2~3 |
| オリーブ油 | お好みで |
| 塩 | お好みで |
| バジル(乾燥でもよい) | 適量 |
今回使用したチーズ
作り方
モッツァレラ、トマト、たこを一口大にサイコロカットする。水気をしっかりきる
バルサミコ酢にオリーブオイル、バジルを加え、塩で味を整える。
1に2をあえ、味を整える。
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熟成がもたらす、個性の開花
モッツァレラとたこのイタリアンサラダ

| モッツァレラ | 1個 |
| トマト | 1個 |
| たこ(生食用) | 200g |
| バルサミコ酢 | 大さじ2~3 |
| オリーブ油 | お好みで |
| 塩 | お好みで |
| バジル(乾燥でもよい) | 適量 |
モッツァレラ、トマト、たこを一口大にサイコロカットする。水気をしっかりきる
バルサミコ酢にオリーブオイル、バジルを加え、塩で味を整える。
1に2をあえ、味を整える。
