大人も大満足!“贅沢フレッシュチーズ”3種を味わってみませんか?
個性的な3種類のフレーバーチーズがそろった「キャステロ」シリーズをどうぞ♪
方向性はそれぞれ違いますが、どれも“大人が喜ぶ味”という点では共通しています。夜のワインのお供にはもちろん、気軽に大人のおやつとしてお召し上がりいただくのもいいですね。
また、当店では「熟成士チーズ」のような高級なものから、普段使いにぴったりなロープライスのものまで取りそろえておりますが、こちらは比較的リーズナブルな価格帯となります。
さらに、この「キャステロ」シリーズは、ユニークな“ドーナツ型”をしていますので、ちょっとオシャレなてみやげとしても最適でしょう。いろんなシーンで活躍してくれますので、是非覚えておいてくださいね♪
●パインの爽やかな酸味
クリームチーズの生地に、パインのリキュールとパインを練り込みました。さらに、表面にはナッツやドライフルーツのダイスをたっぷりとまぶした贅沢なデザートチーズです。パインをふんだんに使っていますが、酸味はおだやかでクリーミーです。リキュールの風味もそれほどキツくありませんので、お子さまにも食べやすいでしょう。さわやかなパインの風味とナッツの香ばしさ、そしてクリームチーズの旨みがベストマッチです。
●まるでレアチーズケーキ
こちらはチーズというよりも、“デザート”としてお召し上がりください。冷蔵庫でよ~く冷やしておくと、まるでパイン風味のレアチーズケーキのようなフレッシュな味わいに!チーズという印象はそれほど強くありませんが、ベースとなるクリームチーズの風味は感じられるはずです。爽やかなデザートチーズとしてお楽しみください。
●濃厚なラム酒の風味
ドーナッツ型のクリームチーズには、ラム酒が練りこんであります。さらに、その周囲にはヘーゼルナッツのスライスがたっぷりと散らしてあり、外観からしてとてもリッチです。ラム酒の風味とマイルドなクリームチーズ、香ばしいヘーゼルナッツのスライスが絶妙のマリアージュ。“贅沢な大人のデザートチーズ”です。ラム酒の風味はやや強めのため、下戸の方はご注意を。お酒がお好きな方にはたまらない味わいでしょう。
●大人味のデザートチーズ
全体的に甘みを抑えた“大人味”です。レーズンなどのドライフルーツをプラスしても美味しいでしょう。それをクッキーやクラッカーでサンドすれば、簡単にレーズンウィッチの出来上がり。また少量のハチミツやジャムを足しても合いますね。アフタヌーンティーのお供にも、夜のお酒のお供にもピッタリのデザートチーズです。
●香ばしい「粗挽きコショウ」がたっぷり!
ドーナツ型のクリームチーズの表面には、「粗挽きコショウ」がたっぷりとまぶされています。封を開けた瞬間から、深みのあるペッパーの香りが漂ってきて、食欲をそそります。クリームチーズのなめらかな舌触りにペッパーの粒感がプラスされて、ほどよいアクセントに。見るからにとても辛そうな、インパクトのあるルックスですが、辛さよりも先にペッパーの香ばしい風味が引き立っていて、意外なほど爽やかな味わいです。
●爽やかな辛さはオツマミに最適!
ベースとなるクリームチーズの爽やかな酸味のおかげで、黒胡椒の辛味は適度にやわらいでいます。一口大にカットして、ビールやワインと合わせたオツマミにどうぞ。程よいピリッとした刺激で、グラスを片手にパクパクと食べ続けてしまうでしょう。また、熱々のステーキに添えてみたり、スライスハムと一緒にサンドイッチにしていただくと、ペッパーの風味に肉の旨みが加わった、おいしいチーズメニューが出来上がります!是非お試しください。
いずれもベースとなるクリームチーズが美味しいのはもちろんですが、そこに嬉しい“プラスα”が加えられていて、目の前に並べて食べ比べしていただくのも楽しいでしょう。
パーティーの席などで登場させると、その味わいの違いに盛り上がっていただけることは間違いありません♪
それぞれ単品でもお買い求めいただけますし、『3種アソートセット』ならよりお得にお買い求めいただけます!
ちょっとしたてみやげに、夜の晩酌のお供に、華やかなパーティーの席にもぴったりな「キャステロ」シリーズ!
たくさんのご注文をお待ちしております♪