『シャトー デ ゼサール ブラン』

シャトー デ ゼサール ブラン

果実味豊かでフルーティー
¥1,400 税抜
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
原産国/ タイプ/ 原材料/ 詳細情報はこちら
750ml 1本
¥1,400
購入可
  • ※軽減税率(8%)対象品目は単価右横に「*」印を表示しています。
  • 出荷日:
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必ずお読みください。
  • 【この商品はお酒です】
    20歳未満の方はお求めいただけません。未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
  • 6月~9月は冷蔵便・10月~5月は常温便でのお届けとなります。(※チーズとの同梱は冷蔵便)
  • この商品は冷凍便と同梱できません。
  • 【ビンテージについて】
    ご注文をいただくタイミングによってビンテージが異なります。誠に恐れ入りますが、ビンテージの確認をご希望される場合は、当店までお問い合わせいただけますようお願い申しあげます。

シャトー デ ゼサール ブラン

白 辛口。程良いボディと丸み

シャトー デ ゼサール ブランとは?

このワインの特徴は?

銘醸地ボルドー地方のすぐ東隣にある南西部地方ベルジュラックの地で、1929年からワイン造りを行っているのがキュイセ家です。並級ワインが多いといわれるこの地で、ボルドーワインに匹敵するほどに収穫量を抑えることによって、大変質の高いワインを造り出しています。ヒュー・ジョンソンの「ポケットワインブック」にも、”ベルジュラックの優良な生産者”として紹介されています。セミヨン主体で、ボルドー地方と同じ品種を使っているので、ボルドーの白と比べるとコストパフォーマンスの高さが感じられます。

このワインはどんな味?

やや淡めの黄金色に輝く色調。徹底した温度管理のもとで造られたワインらしく、トロピカルフルーツを思わせるような、はっきりとしたフルーティで甘い香りと、ハーブのようなすがすがしい香りがこのワインの大きな魅力です。味わいもフレッシュで果実味にあふれ、しかも程良いボディと丸みがあるので、飲み応えも感じられます。微発泡が感じられ、フレッシュ感も魅力です。

どんなチーズと合う?

さわやかで果実味も豊かな白ワインですが酸味がマイルドなので、クセのないハードタイプのチーズとの相性がいいでしょう。たとえば『コンテAOP』を合わせてみてください。比較的クセの少ない風味で、さわやかなナッツのような香りがあり、そのまま食べると良質のミルクのおいしさが楽しめます。ワインのもつさわやかさと果実味がチーズの味わいをグッと引き立てて、まるでこのチーズが造られている標高1,000mのすがすがしい高原を思い起こさせてくれます。

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<全国一律>
クール便900円(税抜)
常温便650円(税抜) となります。
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