材料
材料(４人前)| 若鳥胸肉 | ２枚 |
| モッツァレラチーズ | ２５０ｇ |
| ミニトマト | １６個 |
| シブレット（あさつき） | 適量 |
| バジル（あれば） | ４枚 |
| パルメザンチーズ | 大さじ４ |
| オリーブオイル | 適量 |
| 塩、こしょう | 適量 |
今回使用したチーズ
作り方
４つの小型耐熱容器に少しオリーブオイルをひき、スライスした胸肉を並べ、塩とこしょうをふる。
ミニトマトを洗う。モッツァレラチーズはスライスをする。シブレットを洗い、２cmぐらいに切る。
ささみに順番にモッツァレラチーズ→卸したパルメザンチーズ→ミニトマト→シブレットを散らす。
２１０度に予熱したオーブンで２０分焼く。焼いてからバジルをのせたら出来上がり！
