使用する素材
- ブリーエキストラ(白カビチーズ)
- コルビージャック(ハード&セミハードタイプ)
- マリボー(ハード&セミハードタイプ)
- ゴートチーズ（スキクイーン）(シェーブルチーズ)
- 【ジャイクロ】クリームチーズ チョコチップ&ワイルドチェリー(フレッシュチーズ)
素材選びのポイント
ハードや白カビなど、パンに合うチーズはたくさんあります。お好みの組み合わせでお召し上がり下さい。生ハムやドライフルーツと合わせるのもいいですね。
プラトーの作り方
（2～3人分）
バゲットやお好みのパンでサンドイッチを作ります。
ブリーエキストラは、イチゴなどの果物と合わせたり、生ハムと一緒に挟んでも美味しくいただけます。コルビージャックやマリボーは、チーズだけでも美味しいサンドイッチになります。お好みでレタスなどを添えても。
チーズに果物や野菜をプラスして、お気に入りの組み合わせをお楽しみください。
ゴートチーズはスライサーで薄切りにして、くるくる巻いて、カップに入れてレーズンを添えます。スライサーを真っ直ぐではなく、ひねりながらスライスすると、花びらのようにスライスできます。
【ジャイクロ】クリームチーズ チョコチップ&ワイルドチェリーは、クラッカーと一緒にカップに入れて。デザート感覚でいただけます。
バスケットや大きめの容器に詰め込んで、ピクニックやお花見に行きましょう♪ たまごサンドやフルーツサンドを加えてもいいですね。屋外で食べるチーズもまた格別♪
