材料
| カマンベール | 1個 |
| 卵 | 50g |
| 小麦粉 | 1/2個 |
| 冷水 | 大さじ2 |
| 生パン粉 | 50g |
| ブラックペッペー | 少々 |
| 揚げ油 | 適量 |
今回使用したチーズ
作り方
カマンベールチーズは、適当な大きさのダイス状に切ります。
小麦粉をまぶし、しっかり余分な粉を落とします。
残りの小麦粉を卵と水で溶き、チーズをくぐらせ、パン粉をつけます。
170～180℃の油で、手早くさっと揚げます。長めに揚げるとチーズが流れ出します。 
ブラックペッパーをふり、盛りつけます。
難易度：★★★
カマンベールチーズのおつまみフライ
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