『ブリー ド モー AOP』
商品コード : 253 ~ 255

ブリー ド モー AOP

由緒正しいチーズの王様!クリーミーで芳醇な味わい!
通常価格:¥12,960~ ¥12,960 税込
¥2,592 ~ ¥12,312 税込
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ブリー・ド・モーAOP

ブリー3兄弟の長男。ルイ16世も愛したチーズ
ブリー・ド・モーAOP

ブリー・ド・モーAOPとは?

由緒正しいチーズの王様

カマンベールの大型版の白カビチーズをブリーを呼ぶことがあります。 でも、ブリーとは、もともとは、フランスのパリ近郊の作られてきたチーズのこと。8世紀ころには作られていたという長い歴史のあるこのチーズ は、パリ近郊で作られてきたことから、宮廷でたいへんもてはやされたチーズでした。歴代の王に愛されて、食卓を彩ってきたことから、「チーズの王様」と呼ばれるほど由緒正しいのがこの『ブリー・ド・モーAOP』です。

ルイ16世も愛したチーズ

フランス革命で断頭台の露と消えたルイ16世は、ブリー・ド・モーAOPが大好きで、革命後に逃亡した先でもこのチーズを所望したとか、19世紀に行われたウィーン会議の際、開催されたチーズコンテストでよりすぐりの52品中1位を獲得したとか、エピソードが豊富なのもそのおいしさが愛され続けてきたからでしょう。

クリーミーで芳醇な味わい

これだけ人気があるのは、食べてみればわかります!!!平らで大きな、その優雅な姿形。クリーミーでミルクの滋味豊かな、芳醇な味わい…。フランス宮廷のお墨付きの、究極の一品ともいえる、完成度の高いチーズです。是非、これまたフランスの王様に愛され続けたブルゴーニュの赤ワインと一緒にお楽しみください。『ブリー・ド・モーAOP』のエレガントさがより引き立ちます。

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    ぶ~たん さん
    濃厚!!
    前から気になっていた“ブリー・ド・モー”届いて、まず最初に思ったことは「薄い」ということです。他のチーズに比べると、薄いということがわかると思います。見た目は薄くても、味の方はかなり濃厚です!そして、常温に戻すと……『トロットロ』ですww僕的には、トロトロになった状態のをフルーツやハチミツといっしょに食べるのがお勧めです!ちょっと癖があるので初めての人は好まないかも知れません(_)
<全国一律>
クール便【税抜900円(税込990円)】
常温便【税抜650円(税込715円)】となります。
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