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限定入荷
"販売のたびに毎回完売"
フランボワーズ香る大人気の極上サブレ！
ご自身へのご褒美にも、ご友人・ご家族へのギフトにもぴったりのサブレ。
南仏のカンプリニ氏のブティックで一番人気の商品が、何を隠そうこのショコラサブレなのです。
王道のショコラではなく、サブレとは意外ですよね。
驚くかもしれませんが、食べると納得すること間違いなしですので、ぜひ一度はお試しください。
幸せをもたらす
「キャラメルサブレ」とは
フランス語名ではPetit Delice（プチ・デリス）という名前のこのサブレ。
Deliceはフランス語でうっとりする、幸せや喜びをもたらすもの、とても美味しいものなどの意味があります。
その名の通り、とっても美味しくて食べた人に喜びをもたらすサブレなんです！
上質なバターが惜しげもなく使われたカカオ風味のサブレの上に、
とろりとした塩バターキャラメルをたっぷりと塗り、ビターかミルクショコラでコーティングしています。
カンプリニ氏は、使用する素材同士が最高のマリアージュになるように、
原材料の選別から調合まで全てこだわっています。
その日の気温や湿度によっても微妙に配合量や作り方を変えるという徹底ぶりなんです。
ザクザクっとした食感、
ショコラとフランボワーズが華やかに香ります。
特筆すべきはその見た目の愛らしさ。
ハートのサブレにピンク色のルビーショコラ※のデコレーションがされていて、
とても可愛らしい印象です。
割ってみると、中はフランボワーズのピンク色とサブレの二層に美しい断面が現れます。
一口で食べずに、割って中身を楽しみながら召し上がっていただきたいです。
カンプリニ氏のハートサブレの特徴である、ザクザク食感や濃厚なショコラのあと引く味わいはそのままに、
フランボワーズとのマリアージュによる華やかな余韻が続きます。ショコラとベリーの素晴らしいハーモニーをお楽しみください。
※「ルビーショコラ」とは？
ルビーカカオ豆から生まれ、天然のピンク色をしています。
ほのかにベリー系フルーツの香りも感じられ、ダーク・ミルク・ホワイトショコラに続く「第4のチョコレート」とも呼ばれています。
ホワイトチョコレートが開発されたのが約80年前のことだったので、80年ぶりに生まれたまさに奇跡のショコラです。
箱を開けた瞬間スタッフ全員大歓声、
見た目も味わいも大満足なこのサブレの試食コメントをご紹介します。
【期間限定・数量限定】ロゴ付きギフトバックもご用意しました
今回は特別に、ショコラティエのロゴ付きギフトバックを
ご用意いたしました。
プレゼントとして贈りたいこの時期にぴったりです♪
是非、ご一緒にいかがでしょうか？
ギフトバッグのサイズは約20cm×約19cm×約11cm。
商品が少し飛び出る形となります。イメージは写真をご覧ください。
なお、枚数に限りがございますため、ご購入に上限を設けさせていただいております。何卒ご了解ください。
ここで改めてショコラティエのご紹介をしましょう。
MOF(Meillerur Ouvrier de France/フランス国家最優秀職人)は、フランス文化を担う最も優れた継承者たるにふさわしい高度な技術・知識を持つ職人にのみ授与される称号で、その栄誉は日本の人間国宝に相当。フランス労働省の主催で、社会的にも大変高い評価を受けます。ベル氏、アヴェッカー氏、カンプリニ氏は、ショコラトリー部門の数少ない称号保持者。MOFを取得した者のみがコックコートの襟にトリコロールカラーを使用できると、法律で認められています。
ショコラの定期コースもございます
本ページでご紹介の【クリスチャン・カンプリニ氏】や、【フレデリック・アヴェッカー氏】のショコラを毎月楽しめる、
毎月お届けするプレミアム定期コースも受付しております。
あらかじめ数を予約することで、驚きのプライスでご提供可能。
月に一度のお楽しみにとして、多くのお客様にご利用いただいております。
このラインナップを日本で手に入れることができるのは当店だけ！
▼ここから先は、(株)オーダーチーズが運営するフーディライトサイトへ移動します▼
次の入荷は未定ですので、この機会に
南仏ブティック一番人気のキャラメルサブレの
フランボワーズをお試しください。
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￥220 ～ ￥20,088 -
￥220 ～ ￥3,672 -
￥220 ～ ￥4,698 -
￥3,780
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チョコ♡ さん念願の…！カンプリニさんのサブレはずっと気になっていたのですが、某ショコライベントでは初日で完売するなど、かなり大人気のようで、中々手に入らずに落ち込んでいました。
オーダーチーズさんで買うことができると知ったときは飛び上がって喜びました！
見た目も可愛く本当に美味しくて、手が止まりませんでした。
あの独特の食感がクセになりますね^ ^
本当にありがとうございました！
