『プリマドンナ マトゥロ(8〜12ヵ月熟成)』
商品コード : 15770 ~ 15773

プリマドンナ マトゥロ(8〜12ヵ月熟成)

アワードW受賞! ゴーダとパルミジャーノを合わせた贅沢な味わいと長い余韻
通常価格:¥1,200~ ¥12,000 税抜
¥1,200 ~ ¥11,400 税抜
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
商品詳細・内容量はこちら
¥1,200*
購入可
¥3,600*
購入可
¥6,000*
購入可
¥12,000
¥11,400*
5% OFF
購入可
  • ※軽減税率(8%)対象品目は単価右横に「*」印を表示しています。
  • 賞味期限目安:
    出荷後、約1ヵ月前後
  • 出荷日:
カートに追加しました。
カートへ進む
シェアする >
Fb
Tw
Line
必ずお読みください。
  • 鮮度を保つため、当店ではお客様よりご注文をいただいてから、入荷の手配をとります。ご注文日から発送日まで数日要しますのでご了承ください。賞味期間は入荷のタイミングにより多少前後いたします。
  • お届けする商品のブランド、パッケージは、入荷の関係で変更になる場合がございます。
  • この商品は冷凍便と同梱できません。
\ 話題沸騰!大人気!/

プリマドンナ マトゥロ(8〜12ヵ月熟成)

プリマドンナ・マトゥロ

ミルクの濃厚な甘みと旨味があふれる
プリマドンナ・マトゥロ

プリマドンナ・マトゥロとは?

チーズの歴史・製法など

プリマドンナ・マトゥロ

「ゴーダ」や「エダム」などセミハードチーズが有名なオランダで、“品質の高いオランダのミルクで、パルミジャーノのような長期熟成タイプのチーズを造ろう”ということで誕生したのが『プリマドンナ・マトゥロ』です。イタリア語で“プリマドンナ”は「歌姫」や「女性」、マトゥロは「熟成された」という意味です。美しい名前に負けず、グローバルチーズアワード金賞、ワールドチーズアワード金賞をW受賞するという快挙を成し遂げています!

このチーズの味に関して

プリマドンナ・マトゥロ

しっかりとした歯ごたえがあり、ミルクの濃厚な甘みと旨味が感じられ、長い余韻とともに、熟成の素晴らしさをたっぷり味わえるチーズです。ミルクの質の良さを感じる濃いクリーム色の生地には、美しく熟成された証のアミノ酸の白い結晶がみられます。「パルミジャーノ」に似た爽やかな風味と、「ゴーダ」ようなの甘いコクも兼ね備え、とても贅沢な味わいです。

食べ方に関しての提案

プリマドンナ・マトゥロ

擦りおろしたり、スライサーで薄く削って空気に触れさせると、さらに香りが広がります。サラダやパスタに掛けたり、スープに入れてお召し上がりください。グラタンやキッシュに使ってコクを出したり、いろいろなお料理で活躍してくれる万能チーズです。 もちろん、砕いてそのままテーブルチーズやお酒のおつまみにしても最高です。香り豊かな赤ワインやフルーティな白ワイン、黒ビールや純米酒などに合わせてお楽しみください。

商品レビューレビューを投稿
<全国一律>
クール便900円(税抜)
常温便650円(税抜) となります。
おすすめ商品
閲覧履歴
New icon02 0
カート
×

現在カート内に商品はございません。

小計 ( 0 点): ¥0
レジに進む

カテゴリ一覧

ページトップへ