伸びの良くマイルド。意外なドイツ産チーズ
加熱でよく伸びるやさしい味わいは、ピザやグラタンにぴったりです。
『ステッペン』は、ドイツ産のマイルドなセミハードチーズ。
加熱するとよく伸び、料理に最適な一品です。
ドイツ生まれの『ステッペン』は、モッツァレラをお手本にしたセミハードタイプ。
軽い酸味と弾力があり、加熱すればよく伸びます。
やさしい味わいで、さまざまな料理に活躍します。
『ステッペン』は、世界的人気を誇るイタリア産「モッツァレラ」を参考に、ドイツで作られたチーズです。
モッツァレラがフレッシュタイプなのに対し、『ステッペン』は熟成を経たセミハードタイプ。
マイルドでクセがなく、どなたにも親しみやすい味わいです。
弾力のある質感と軽い酸味が特徴の『ステッペン』は、サンドイッチやオードブルにもおすすめ。
加熱すると糸を引くようによく伸びるため、ピザやグラタン、ホットサンド、ラザニアなどに最適です。
やさしい味わいなので、肉・魚・野菜とも相性が良く、お料理のワンポイントに加えるのも楽しい使い方です。
『ステッペン』は、加熱するとよく伸びる、ドイツ生まれのチーズ。
マイルドな風味で、どんな食材とも相性抜群です。
いつもの料理に、ぜひ取り入れてみてください。
0
