天然イカ缶詰(イカスミ)の楽しみ方

こちらのLA・CURIOSA社のイカスミ缶は、新鮮で柔らかい赤ちゃんイカのみ！
秘伝の特製ソースで味付けされ、そのままでもすばらしく美味な上、
さらに、ワインのお供や、お料理など幅広くお楽しみいただけます。

まずはそのままどうぞ！

イカの柔らかさ、イカスミの濃厚な旨味をご堪能ください。

お酒のお供に（白ワイン）

特にスペイン産のアルバリーニョがおすすめです。 イカスミの風味の大きな特徴の一つに、ヨード香（魚介特有のいわゆる「磯の香り」）が挙げられます。ワインも同様に磯の香りがあるものが好相性です。それが同郷のスペインのアルバリーニョです。是非よく冷やしたアルバリーニョとのマリアージュをお試しください。

お酒のお供に（日本酒）

イカスミはワインだけではなく、日本酒のおつまみにも良く合います。特に生酛系の日本酒は旨味が同調するのでおすすめです。

パスタに絡めて

イカワタをとる手間がありません。ソースに味もついているので絡めるだけでお楽しみいただけます。

リゾット・パエリアにも

お店でしか味わえないと思っていたイカスミのパエリアも、これを使えば手軽にチャレンジできます。

バケットに乗せて

濃厚なイカスミと秘伝の特製ソースもバケットにつけてご堪能ください。

温かいごはんや冷奴にも

旨味たっぷり濃厚なので、極上のごはんのお供になります。