★わけありセール★トリュフ入りボンボンショコラ＜ホワイト＞各75g

トリュフの芳醇な香りが広がる最高級のボンボンショコラ

通常価格：￥4,298

税込

￥3,866 税込

＼ 10％OFF　わけありセール！／

【メゾン・ド・ラ・トリュフ】
最高級のトリュフを使用して作られた
ボンボンショコラ

類い稀なる素晴らしい味と香り、希少価値、高価さからダイヤモンドに例えられるトリュフ。

今回紹介させて頂くボンボンショコラは、そんな言わずと知れた高級品であるトリュフの中でも更に、
トリュフ専門店であるパリで大人気の高級レストランメゾン・ド・ラ・トリュフが厳選した
最高級のトリュフを使用して作られたボンボンショコラです。

香り・味わい・食感すべてにこだわり抜かれたワンランク上の極上ボンボンショコラを
ぜひ一度皆様にご堪能して頂きたいなと思っておりましたが、
今回ついに、満を持して皆様にご紹介することができる運びとなりました。

【メゾン・ド・ラ・トリュフ】の
白トリュフ入りボンボンショコラ＜ホワイト＞と黒トリュフ入りボンボンショコラ＜ブラック＞！
早速詳しく紹介してまいりましょう。

【メゾン・ド・ラ・トリュフ】
トリュフ入りボンボンショコラ＜ホワイト＆ブラック＞
のポイント

普段目にするボンボンショコラ(※)とは一線を画しています。
なぜなら、パリで大人気のトリュフ専門店の高級レストランメゾン・ド・ラ・トリュフが手掛けているから。
（※ボンボンショコラとは中に詰め物をした一口サイズのチョコレートです）

トリュフはイタリア産の最高級のものが使用されており、その香りは格別なのです。
袋を開けた瞬間に芳醇なトリュフの香りが広がり、その違いを実感いただけることでしょう。

また、使用されているチョコレートも上質なものなので、とてもなめらかにゆっくりと口の中で溶けて行きます。
ヘーゼルナッツは新鮮なのでサクサクとした食感がたまりません。

【メゾンドラトリュフ】トリュフ入りボンボンショコラ＜ホワイト＆ブラック＞小粒なボンボンショコラですが、香り・味わい・食感ともにとても贅沢で、
長い余韻を楽しむことができます。
また、一粒ずつの個包装となっておりますので、
少しずつ長い期間お楽しみいただけます。

後ほど、白と黒のそれぞれの紹介をさせて頂きますが、
それぞれ異なる特徴と味わいのショコラになりますので、
ぜひ、白黒両方お試しいただき、その味わいの違いをご堪能くださいませ。

【メゾンドラトリュフ】トリュフ入りボンボンショコラ＜ホワイト＆ブラック＞各75g

では、このトリュフ入りボンボンショコラを手掛ける、パリのトリュフ専門店「メゾン・ド・ラ・トリュフ」について
ご紹介いたしましょう。
パリのグルメたちはもちろん、世界中から愛される名店なんですよ！

メゾン・ド・ラ・トリュフ

高級食料品店が軒を並べるマドレーヌ広場。日本の方にも人気の高い「エディアール」や「フォション」「ラ・デュレ」などもあり、ここにトリュフ専門店の「メゾン・ド・ラ・トリュフ」も営業しています。

メゾン・ド・ラ・トリュフは、1932年に開店しました。
ブティックが併設されているレストランで、創業当時からトリュフのみを扱っています。
そして、その厨房を取り仕切っているのは、著名なアラン・デュカス氏のもとで修業をしたロイック・パコー氏。

こちらでは、全ての料理に世界３大珍味「トリュフ」を使っており、シェフが開発した多様なトリュフ料理をいただくことができます。

トリュフを使った様々なアンティパスト、リゾットやパスタ、
お肉類、魚類などが並び、デザートももちろんトリュフ入り。
トリュフ入りのクレーム・ブリュレが人気です。

▲トリュフオイルも準備されたテーブル

▲トリュフが贅沢に香る極上のリゾット。

▲大きく身が引き締まったトリュフは香りがすごいんです。

▲トリュフと白身魚のカルパッチョ

▲ホタテのトリュフ焼き

▲トリュフ風味のサラダ

店内は高級感たっぷりで、「大事な日に行きたいレストラン」という印象です。
席に着けば、親切な店員さんから詳しくトリュフの説明が受けられ、
芳しい香りを嗅ぎ、その香りを細かく表現してくれます。

併設のブティックも、入った途端から独特なトリュフの香りがふんわりと漂い、
贅沢な雰囲気です。
石造りの壁にトリュフが収穫される自然を彷彿とさせる花々が飾られ、
まるでここだけ時がとまったかのよう。

こちらでは、レストランで人気のトリュフを用いたパスタやリゾット、
トリュフ入りチーズ、オイルなど、あらゆるものを販売しています。

ホールサイズトリュフも購入可能ですが、季節ものですので完売も多く、
そうなるとまた一年間待たなければなりません。

また、同店はシャンゼリゼの近くのマルプー通りにも出店しています。
こちらはアールヌーボー調のお洒落な店舗で、
カップルや観光客でいつも満席です。
“伝統と革新”というコンセプトのもと、フランスの伝統食品であるトリュフを、
シェフの革新的なアイディアで開花させています。

※クリックすると音声が流れます

それでは、「白トリュフ入り」「黒トリュフ入り」それぞれの特徴について、詳しくお話しいたしましょう！！

【メゾン・ド・ラ・トリュフ】
白トリュフ入り
ボンボンショコラ
＜ホワイト＞

【メゾンドラトリュフ】白トリュフ入りボンボンショコラ＜ホワイト＞ トリュフの中でも最高級のイタリア産白トリュフが
たっぷりと使われており、
袋を開けた瞬間からトリュフの芳醇な香りが広がります。

周りはなめらかで濃厚なミルクチョコレートに
コーティングされています。
口の中でゆっくりとろける上品な味わいのミルクチョコレレート、
ヘーゼルナッツのアクセント、芳醇なトリュフの香りは
最高のハーモニーを奏でています。
一口で最高級の贅沢を堪能できる一品です。

なめらかで濃厚な味わいがシャンパーニュととても良く合い、
一緒に召しあがれば優雅な時間を演出してくれることでしょう。

スタッフコメント

驚くほどのトリュフの香りに圧倒される一方でホワイトチョコの甘さが口の中に広がります。はじめから終わりまでトリュフの香りが口の中にあり、なおかつショコラの美味しい風味を感じさせてくれます。

見た目は小さいですが、トリュフの香りがしっかりと感じられ、チョコレートは濃厚で口溶けがなめらかなので、余韻がとても長く、満足感ありました。
季節のご挨拶の贈り物や、記念日などの贈り物にも利用したいです。

ふわっと広がるトリュフの香り。食べるとなめからかトリュフショコラの甘みが広がり、なんとも芳醇で上品な口当たりでした。

【メゾン・ド・ラ・トリュフ】
黒トリュフ入り
ボンボンショコラ
＜ブラック＞

【メゾンドラトリュフ】黒トリュフ入りボンボンショコラ＜ブラック＞表面は、ほろ苦く深みのあるココアパウダーがまぶされており、
濃厚で程よい甘さのチョコレートでコーティングされています。
中にはヘーゼルナッツがゴロゴロと入っています。

奥行きのある濃厚なチョコレートの上品な口溶けと、
ヘーゼルナッツのサクサクとした食感を
お楽しみいただけるでしょう。

白トリュフショコラに比べると、ふんわりと広がる穏やかな香りで、トリュフ初心者の方にもお楽しみいただけます。
ココアのほろ苦い風味は、コーヒーとの相性も抜群です。

老舗トリュフ専門店が手掛ける史上最上級のトリュフ入りボンボンショコラ。

ダイヤモンドに例えられるほど世界中の人を魅了するトリュフと口溶けなめらかな濃厚なチョコレートの
パリを彷彿させるオシャレで素敵なマリアージュをぜひこの機会に一度お試しください。

頑張った自分へのご褒美はもちろん、見た目も華やかで素敵なパッケージなので大切な方への贈り物にもご利用ください。

初回入荷分は各40個のみですので、ぜひお早めにお買い求めください。