このワインの特徴は？
サンブーカ ディ シシリアにある畑は、標高400ｍの丘陵地にあり風通しが良いため病害が少なく、銅や亜硫酸を使用しない有機栽培が可能です。このワインは数々の賞を受賞している、あの大人気イル・パッソのオーガニック版です。
商品コード : 2666
- 常温
- 冷蔵
- 冷凍
商品詳細・内容量はこちら
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原産国：
- イタリア
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タイプ：
- 赤ワイン
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商品内容・原材料：
- ブドウ、酸化防止剤(亜硫酸塩)
【ブドウ品種】ネーロ ダーヴォラ
【タイプ】フルボディ
※ビンテージにより、使用ブドウに変更がある場合があります。詳しい情報をご希望の方はお問い合わせください。
- ブドウ、酸化防止剤(亜硫酸塩)
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必ずお読みください。
- 【この商品はお酒です】
２０歳未満の方はお求めいただけません。20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 - 6月～9月は冷蔵便・10月～５月は常温便でのお届けとなります。(※チーズとの同梱は冷蔵便)
- この商品は冷凍便と同梱できません。
- 【ビンテージについて】
ご注文をいただくタイミングによってビンテージが異なります。誠に恐れ入りますが、ビンテージの確認をご希望される場合は、当店までお問い合わせいただけますようお願い申しあげます。
イル・パッソ・ヴェルデ・ネーロ・ダーヴォラ
このワインはどんな味？
ワインは、深いルビーレッド。赤や黒の果実の濃厚な香り、スパイス、かすかにユーカリを思わせる要素、樽からの心地よいアロマも感じられます。口に含むとしっかりと厚み、ボディが感じられ、長い余韻があります。
どんなチーズと合う？
カシスやブルーベリーの濃厚な香り、スパイス感もあり青草のような印象をもつ厚みのあるボディのワインには、アンチョビやトマトソースのパスタ、生ハム、ミートローフに合わせて、チーズはリコッタ、カチョ・カヴァロアッフミカータと一緒にお楽しみください。
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